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「みょうが」 のテレビ露出情報

渋谷や横浜など関東に4店舗を展開する「東京たらこスパゲティ」。その名の通りここで食べられる「冷やしグルメ」は、鰹と昆布の冷たい和風だしをかけていただく「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」(1,419円)。大葉・みょうがなど7種類の薬味をよく混ぜて箸でいただくのがオススメ。いただいた2人は「すごい爽やかでツルツル入ってくる」「冷たいからツルッと入ってくるけどキュッと締まってモチモチが全然変わらない」と感想を言った。モチモチ食感は麺の材料に秘密がある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月15日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理明日香と飯尾の薬味が主役レシピ
「たっぷり薬味の豚しゃぶ」をつくる。明日香さんおすすめの約み四天王は細ねぎ・青じそ・みょうが・みつば。水を沸騰させ、火を止めて30秒間待つ。豚バラ肉を茹でて紙タオルで水気をとる。みそ・練りごま・しょうゆ・砂糖・水でタレを作り肉を絡める。4種の薬味を和えて完成。

2025年3月27日放送 18:25 - 22:03 テレビ東京
ナゼそこ?(移住家族数珠繫ぎ 謎の仙人 ひと晩泊めてください3時間半SP)
奈良の秘境集落で暮らす美佳さんを訪ねた。自宅は古民家で、ドラム缶で作った薪ストーブがあった。雪の重みで電線が切れて停電することもあるため電気なしで暖が取れる工夫がされていた。家賃は約1万5000円。夫の稔史さんと次男の慶山さんが帰ってきた。大工をしているという稔史さんは狩猟もしており、4匹の犬たちは狩猟の相棒でもあった。寛山さんはドラムやバードウォッチングが[…続きを読む]

2025年3月25日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らない大葉の世界)
毎日大葉を食べ続けた佐藤さんは「ペリルアルデヒド×油でうま味のパンチ力を倍増させる主役野菜」だとし明日作りたくなる大葉×油の絶品メシを紹介。3位「大葉と新生姜のちくわ天」はちくわに縦に切込みを入れて開き大葉2枚と新生姜2片を入れ爪楊枝で3箇所止め、天ぷら粉を薄く付けて約1分揚げて完成。
2位はご飯に合う「大葉と薬味の米油漬け」を紹介。大葉20枚と生姜20g[…続きを読む]

2025年3月25日放送 18:25 - 22:04 テレビ東京
ありえへん∞世界事件です! 群馬人 vs 茨城人 vs 千葉人 秘 生態調査 SP
千葉県八街市は落花生の生産量が全国1位。落花生専門店が約30店舗もある。落花生には様々な品種があり、千葉半立は王道の品種で風味と味わいが際立つ。店によって煎り具合が異なるという。落花生ご飯を紹介。

2025年3月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!TEA TIME LIVE せきららスタジオ
今週の投稿テーマは「子供の成長したなぁ&してないなぁエピソード」。視聴者投票のテーマは「お酒を飲む頻度は?」。東京都の女性は大学生になる息子と一緒にコーヒーを飲むようになったという。他にはいまだにわさび抜きのお寿司を注文している話などが紹介された。そして視聴者投票の結果は「ほぼ飲まない」が42%で「毎日飲む」が35%だった。

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