他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月30日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ひと味違う！そうめんアレンジ

「トマトを使ったつけだれ」の紹介。トマトを凍らせて皮を向き、すりおろしてめんつゆに入れる。小ねぎ・みょうが・しろごまをお好みでトッピングして完成。

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2025年6月29日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！地引き網で大調査！～湘南編～

小イワシのから揚げ 特製スパイシーソース添えを作る。小イワシに塩・コショウを振る。特製スパイシーソースはナンプラー・ポン酢に、しょうが・みょうが・大葉・パクチー・ネギ・青唐辛子を刻み混ぜる。小イワシに片栗粉をまぶし180℃で3分揚げる。

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2025年6月28日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本くらしり

料理研究家の荻原さんがおすすめの冷やし料理を教える。まず作るのはみょうがとパプリカの甘酢漬け。ポイントは調味液ごと凍らせる・野菜を薄切りにする・冷凍庫で2～3時間凍らせる。続いて作るのは生ハムとチーズの凍らせサンド。ポイントは油脂のあるものと一緒に凍らせる・冷凍庫で2～3時間凍らせる。

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2025年6月25日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「あじの梅だれがけ」を調理。3枚におろしたあじに塩をして両面1糞30秒間ずつ焼いて取り出す。たたいた梅干し・酢・てんさい糖で梅だれをつくる。オリーブ油でパン粉を炒め、きつね色になったらあじにかけて、細ねぎ・青じそ・みょうがの細切りをのせて梅だれをかけたら完成。

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2025年6月24日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「あじの香味焼き」の作り方を紹介。まずはみょうが、青じそ、エリンギを切る。続いて三枚おろしのあじから骨を取る。尻尾を切り、身を4等分にする。

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