速水もこみちは夕食は宇都宮を代表する料理を食べに行く。みよしや 本店はの店主・鈴木典子さんは、鳥の半身、手羽から胸の部分を揚げた形だと説明。かぶと揚げは、餃子と並ぶ宇都宮名物。速水もこみちは、部位によっても味わいが違うとコメント。鈴木さんは油を継ぎ足しでやってきているので、油自体に鶏の旨味が、と説明した。
住所： 栃木県宇都宮市上戸祭町519
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「みよしや 本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月25日放送 13:20 - 15:40 テレビ東京
- 明日よる5時55分は…ありえへん∞世界4時間特大版！予習復習SP事件です！ 群馬人 VS 栃木人 （秘）生態調査SP
- 宇都宮まで東北新幹線で東京から約50分。栃木・宇都宮市には「栃木県庁」があり、人口約51万人の北関東最大の都市。宇都宮餃子祭りには全国から15万人が来場する。宇都宮の餃子は「おまかせ！山田商会」の「宇都宮餃子大作戦」で有名になったという。
かぶと揚げは宇都宮市内の10カ所以上のお店で食べられている。「みよしや本店」では「名物かぶと揚げ」が販売されていて、素[…続きを読む]
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