他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays魅力が満載！相撲メシ

豊ノ島が二子山部屋を訪れた。二子山部屋は現在14名の力士が所属。二子山親方は現役時代は平成の新怪物の愛称で親しまれた人気力士。二子山部屋の食事は稽古終わりに当番制で料理を作る。本日のちゃんこ番は小滝山と出沼など4人。本日の食材は卵50個以上、鶏肉5kg以上など。まずはちゃんこ鍋作り。めんつゆでカレーちゃんこ鍋を和風にするのが二子山部屋流。
出沼のからあげは[…続きを読む]

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2024年1月10日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！石塚英彦＆彦摩呂の史上最強リピ店！

東銀座駅から徒歩4分の「築地ふく竹」の明太もつ鍋「かねふく明太もつ鍋（2500円）」を紹介。かねふく直営の店だ。鍋用の明太子を使っていて、もつは4種類。野菜もしっかり入っている。そこに明太子を投入。昆布出汁で煮ると完成。締めは「リゾットセット（480円）」。チーズをいれてリゾットにする。

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2024年1月9日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！カリスマ料理家 藤井恵 マンネリ解消レシピ

豚バラ肉でうまみたっぷり！もつ鍋風など年間2000以上のレシピを考案した藤井恵先生がマンネリ解消新レシピを考案した。ゲストはYouTubeやヒルナンデスで料理上手を披露している北斗さんである。悩みはお米農家でお正月はもちだらけだという。余りがちな餅を普段の食材に活用する。

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2023年12月6日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（特集）

名古屋発祥「味噌煮込みうどん」の人気店が東京駅の地下街にあり、お昼はお客さんでいっぱいになっている。味噌と出汁でよく煮込んだうどんに海老をトッピングし、最後に卵を乗せて完成。ぐつぐつ煮立たせ、ブレンド味噌と出汁が国産小麦の麺によく染み込んだうどんは、噛むと口いっぱいに旨味が広がる。他にも、ニラともつが入った味噌煮込みうどんなど全8種類が楽しめる。

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