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「もやし」 のテレビ露出情報

いま、焼きそばの麺が注目されている。物価高の中売り上げを伸ばしているのが300円前後で買えるチルドタイプの焼きそばの生麺。スーパー大手のいなげやでは9月までの1年間の売上高が前年度と比べ6.4%増加。ライフコーポレーションでも8月〜9月の売上高が前年比3.5%伸びた。料理研究家の玉利紗綾香さんが家庭でのおいしい作り方を伝授する。、麺にキャベツ、豚バラ肉などを用意、粉末ソースの入れ方がポイントだという。野菜がいたまったタイミングで粉末ソースを半分入れ、具にもしっかり味をつけるのがコツ。2つ目のポイントは麺を炒める前にレンジで30秒ほど温めるとほぐしやすくなる。そして麺を炒めるときに少量の水を入れ、十分に水分が飛んだあとに残りの粉末ソースを入れるとおいしい焼きそばの完成。アレンジメニューは最後にカレー粉をいれるカレー焼きそば。もう一つのサバの塩焼きそばは麺を香ばしく焼きサバの水煮をいれ鶏ガラスープの素としょうゆ、塩胡椒で整える。火を止めてから長ネギをいれ余熱で火を通して完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月8日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチKiraKiraキッチン
視聴者からの投稿を紹介。春巻きの具について聞かれた麻生さんは「豚ひき肉と春雨、ニラ、もやしです。揚げたて美味しいです」と答えた。山野さんによると春巻きのコツはふわっと巻くことだという。ジャムやいちごなどを入れた甘い春巻きもオススメとのこと。

2024年10月5日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラス全国466人が選んだ 最新版絶対買うべきベスト10
カルディスタッフぶっちゃけベスト10第2位「もへじ サラダの旨たれ」。もやしとほうれん草を和えるだけのお手軽ナムルや、水で薄めればうどんのつけダレなどアレンジ無限大。生ハムといっしょにタレを合わせてユッケ風になるという。

2024年10月4日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード取り憑かれた芸能人
コストコに取り憑かれた女優・矢田亜希子に密着。矢田が激推しする秋の新作フードBEST8を紹介。7位は柿の種フロランタン。6位は牧家クリームブリュレ。5位はビーフペッパーガーリックライス。4位はメープルポークソーセージ。3位はアジフライ。2位はチキンケサディーヤ。1位は冷凍パッタイ。本場タイ直輸入。具材もすべて入っているため、さっと炒めるだけですぐに食べられる[…続きを読む]

2024年10月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS
猛暑の影響で野菜が高騰。今月1日のピーマンの卸売価格は平年と比べ約1.3倍の高値。キュウリ、トマト値上がりしている。今、収穫期を迎えている産地の収穫量が減っていて高騰している。農林水産省によるとピーマンやトマトの値段は今月後半に落ち着くというがキュウリは今月いっぱい高値が続くという。一方でブドウが安くなっている。暑さの影響で甘くて大きな粒のブドウが育ち収穫量[…続きを読む]

2024年10月2日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
今年のお鍋の注目キーワードを調査。「ガチ中華」ブームの今、「ガチ火鍋」が人気になっている。「海底撈火鍋」は世界1300店舗を誇る中国最大の火鍋チェーン。味はもちろん、無料で利用できるネイルサロンやキッズルームなどの神サービスが特徴とのこと。SNSで話題沸騰している「ひなべねこ」は、店主がお客さんの体調を聞き取り、その人に効く生薬とスパイスを調合するオーダーメ[…続きを読む]

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