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「もやし」 のテレビ露出情報

鹿児島空港から2時間、沖縄の手前に位置する与論島。約5000人が暮らしており、ヨロンブルーと称される美しい海は、山本哲也アナが「吸い込まれそう」と表現するほど。カクレクマノミやアカウミガメが暮らしており、港にはイロブダイやシビなどが並ぶ。外海が荒れていてもサンゴ礁の中は穏やか、高橋幸作さんは豊かな経験を元に追い込み漁を行っている。都会で育った妻が子を連れて島を出た時、気力を失って酒に溺れた日々、救ってくれたのは海だった。僕の人生、宝物、神に感謝と言葉を並べた。
陶芸家の夫婦、山田信雄さんと幸子さんを訪ねた。あーどぅる焼の語源は島の言葉で赤(あー)土(どぅる)、こだわりは「島を表現すること」。ヨロンブルーの海やリーフを再現した色使いは繊細で、自生する植物を使うこともある。京都で育った幸子さんは20歳で与論島と出会い、信雄さんと結婚。旅館や居酒屋を経て、銀婚式を前に陶芸を始めた。軌道に乗るまで苦労が絶えなかったが、今では名だたる窯元に。客人をもてなす「与論献奉」は幸子さんにとって友人を増やす大きなきっかけ、焼き物を始めて色んなことが見えるようになり、与論の良さに気づけたと振り返る。
漁師の高橋幸作さんは仲間を連れて外海に出ていた。島伝統の「アギャー漁」は水深20mで獲物と向き合い、追い込んでいく。この漁ができて始めて一人前、潜水技術も求められる。伝統を守ってほしいという思いから後進の育成にあたっている。与論の海で潜れるのは幸せだから、ずっと続けたいと結んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送 10:30 - 11:45 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!埼玉ローカルチェーン 帰れま10特別編
埼玉県民が町中華を覚えるローカル町中華、娘娘の人気メニューを紹介。甘辛あんがかかったスタミナラーメンや、味が濃く強い旨味がある北海道産の味噌を使用したジャージャー麺、やきそばなど現メニュー平均価格は約700円とコスパも抜群という。売上1位はどんなメニューなのか、売上1位を当てないと食べれま店を行う。候補1品目は「スタカレー」スタミナラーメンの甘辛あんをご飯に[…続きを読む]

2026年1月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
野菜との相性を調査。今回はキャベツ・もやし・にんじん・玉ねぎを炒めてトッピングする。「北海道産帆立貝柱だし塩らーめん」は帆立のうま味と野菜の甘みが相性抜群とのこと。そして1位は「明星 中華三昧 中國料理北京 北京風香塩」。魚醤などの発酵調味料でパンチを効かせたスープに野菜を加えることでマイルドさがプラスされ、万人が好む味わいになるという。

2026年1月14日放送 20:54 - 23:00 TBS
ニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
今回検証の舞台となるのは生活には困らないワンルーム。まずは1000円で3日間をどう生き抜くかを考える。水道代や電気代は翌月の支払いになるので計上しない。調味料や炊飯器など一般的な家庭にあるものは使用可能。ロケ弁など仕事で提供されるのものは飲食可だが、人からお金を借りるのはNG。スマホは使用できるが電子決済はNG。丸一日絶食はNG。
佐藤は戸越銀座商店街へ。[…続きを読む]

2026年1月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,けさの見出し 知りTIME
値段も手頃、かさ増しにも最適、“庶民の味方”もやし。幻と呼ばれている「黒千石もやし」が青森県で栽培されている。幻たる所以は、原料となる「黒千石大豆」の栽培が難しく、一時生産が途絶えるなどしたため。通常のもやしよりも甘みが有り、栄養価も高く、アスリート食としても注目されている。

2026年1月13日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
福岡・福岡市にある「屋台まみちゃん」を紹介。バーナーで丁寧に焼き目をつけた「焼きぶた」は900円。塩・砂糖・かつお節・しょうゆ・うま味調味料におでんのだしを加えた「玉子焼き」は600円。「チャーハン」は700円。店主の近藤泰明さんは火傷を何回も経験し、火に触れても熱くなくなったと話した。博多の屋台が発祥の「焼きラーメン」は950円。カツオだしやしょうゆで煮込[…続きを読む]

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