他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月23日放送　14:00 - 15:00　TBS

ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ！！Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10

9位は「豚もやし用スタミナ醤油炒め」200円。最大のこだわりはソースの粘度を高くして水っぽくなるのを防いだ。結果はパーフェクト合格となった。山田さんは「まず来た時に香りが良い」「火力が足りないと良い香りは出ないが焦がしにんにくとかの工夫で補っている」とコメント。

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2026年5月21日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団

薮崎友宏シェフが家庭で使える時短テクとしてもやしをシャキシャキに炒める方法を伝授。もやしを袋にあけ、油を入れてコーティング。この時に塩こしょうで味付けも行う。袋のまままぜ合わせ、これを炒めるとシャキシャキになるという。

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2026年5月20日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

きょう作るのはもやしサンドイッチ。鶏むね肉に塩を振り、余分な脂肪、筋を切る。小麦粉をまぶし、皮を下にして中火で焼く。焼色がついたら弱火でじっくり焼く。もやしは茹でる。ギリシャヨーグルト、ニンニクなどを混ぜてソースを作る。もやしはザルにあけて冷やす。4枚切り食パンを2枚重ねてトースターで焼く。鶏肉が入ったフライパンにしょうゆ、みりんなどを入れて煮立たせる。八村[…続きを読む]

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