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「もやし」 のテレビ露出情報

刺激的な辛さでごはんが進む麻婆豆腐。ここ最近、豆腐の価格に変化。豆腐の価格がジワジワと高値に。創業140年を迎える豆腐の老舗も来月1日から焼豆腐やおぼろ豆腐などの価格を30円値上げ、食卓への影響が大きい絹豆腐や木綿豆腐の価格は、据え置くという。原因は、中東情勢の悪化。豆腐の容器やフィルムなどの原料となる石油製品「ナフサ」の価格が高騰。容器の価格が大幅に上がるだけでなく、今後必要な量を供給できなくなる可能性があると仕入れ先から通知が来ているという。販路拡大に活路を見出す豆腐メーカーも。紙の容器に入った豆腐は、原油高の影響は現状ほぼ受けず国内だけでなく海外への輸出も積極的に行うほか、カロリーを気にする人などに向け、罪悪感のない豆腐スイーツなど新商品を販売。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「カレー風味の焼きそうめん」のレシピを紹介。セロリを3cm長さの薄切りにする。ベーコンを2mm角の棒状に切る。青ねぎを斜め細切りにする。卵を溶きほぐす。そうめんを茹でて流水で洗う。そうめんにサラダ油をからませる。サラダ油でベーコン・セロリ・もやしを炒める。

2026年7月23日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理山本ゆりのちょっとの工夫で!簡単ごちそう
「担々豚もやしキャベツ」を調理。サラダ油で豚バラ肉をいため、おろしにんにく・おろししょうが・豆板醤・しょうゆ・砂糖を加え混ぜ合わせ、一旦取り出す。豚バラ肉を炒めたフライパンにすりごま・しょうゆ・顆粒チキンスープの素・みそ・水を加え火にかけ、キャベツ・もやしをいれて蓋をして煮る。豆乳・炒めた豚バラ肉をくわえ、上に青ねぎ・ラー油・すりごま・粉ざんしょうを添えたら[…続きを読む]

2026年7月21日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
岩手・一関市にある「029満家食堂」を紹介。豚の角煮には強火で焼き目を入れる。その後、余分な脂を洗い流す。そこに継ぎ足しの調味料を入れる。店主・岩淵健さんは初期当初の味付けとも別になってきているといい、作るたびに味が成長していると話した。カレールーは2日以上煮込んだ牛骨スープで溶かす。角煮1本は300g超え。ご飯10杯までおかわり可能でアイスコーヒー飲み放題[…続きを読む]

2026年7月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅移住タレントSP
このあと『浜松名物もやしをのせた浜松餃子に舌鼓!』。

2026年7月19日放送 21:00 - 22:54 TBS
ニノなのにニノなのに×VIVANT
河内大和がパン屋で、パンの耳を購入した。稲葉通陽がスーパーで、野菜を購入した。河内が、VIVANTに出演したことで知ってくれた人が劇的に増えたと語った。稲葉が、ソース鍋を調理して食べた。河内が、冷製トマトスパゲティを調理して食べた。稲葉が夕食に、ソースラーメンを調理して食べた。

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