「もやしのビビンバ」の作り方を紹介。米を15分程度浸水する。えのきを半分に切って細かくほぐす。缶詰のいわしの蒲焼を使っていわしのうまみや蒲焼のタレを生かす。鍋にいわしの蒲焼を汁ごと入れる。水を切った米、えのき、もやしの順で上にのせ、水350mlを加える。調味料を加えて火をつける。しっかり沸騰させてから弱火で炊く。長ネギをみじん切りにする。ニラを細かく切る。ネギとニラに調味料を加え混ぜる。砂糖が溶けてからごま油を加える。調味料の水分で固形物を溶かしてから油を混ぜるのがポイントとのこと。
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「もやし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月18日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「もやし入りジャンボつくね」を調理。もやしの水分でふっくら！ボリューム満点の鶏つくね。もやし1袋を軽く洗う。鶏ひき肉につなぎの卵、片栗粉、塩こしょうを入れて練り込む。そこにもやしをそのまま入れる、もやしは自然と折れるので切る必要はない。フライパンに広げ焼き色がつくまで焼く。裏も同様に焼き色がつくまで焼く。ふたをして弱火で8分蒸し焼きにする。焼いた後のフライパ[…続きを読む]
- 2026年5月18日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 今週のテーマ食材は八村倫太郎の希望で「もやし」。9割以上が水分低カロリー、食物繊維やビタミンC・B1が豊富。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した冷蔵庫から、合わせる食材として「えのき」を選んだ。今日のメニューは「もやしのビビンバ」。
- 2026年5月13日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ポテトチップスの袋が白黒になったり、パスタを束ねるテープが無地になったり、もやしや油揚げの袋のデザインがシンプルになったり、これらにとどまらず中東情勢の影響は夏のレジャーにも広がりつつある。東京・江戸川区にある日本製ビーチサンダル専門店「TSUKUMO」を取材した。子供向けから大人向けまで16サイズを用意。好きな色・サイズを選んで注文が可能。ビーチサンダルの[…続きを読む]
- 2026年5月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県熊谷市
- 76歳元気の源！もやしたっぷり即席？
- 2026年5月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ
- 毎月11日はその数字の形から「麺の日」となっている。今回のテーマは「20代～70代に聞いた インスタントラーメンにベストマッチなちょい足しといえば」。メンマ・チャーシュー・ネギは除外とする。小島さんは「ニンニク」と解答し8位にランクイン。近藤さんは「卵」と解答し1位にランクイン。南原さんは「もやし」と解答し2位にランクイン。夏菜さんは「チーズ」と解答し3位に[…続きを読む]
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