他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県八千代町

ご飯は妊娠8か月という長女が奥さんと一緒に作ってくれた。「ロール白菜」はロールキャベツのキャベツの代わりに白菜を使ったもの。肉だねのタマネギは刻んでからバターを加えてレンジで加熱すると時短に。鍋底でニンニクとセロリの葉を炒め、肉だねを包んだ白菜を敷いて底面を焼く。水を加えて煮て火を通し、コンソメを加えて煮込み完成。「豚キムチ炒め」は白菜と豚肉・ピーマン・ニラ[…続きを読む]

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2026年6月30日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

「もやしのキムチーズチヂミ」を調理。薄力粉・水・鶏ガラスープの素を混ぜ、もやし・キムチを入れさらに混ぜ合わせる。上にチーズを加え、サラダ油で両面を焼いたら完成。

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2026年6月28日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ釜-1グランプリNEO

ラクサ釜飯を作る。ラクサはココナッツミルク・ターメリックなどが効いた東南アジアで食べられる麺料理。エビは2～3等分に、厚揚げは薄めに、鶏肉は1～2cm角に切る。エビに酒を、鶏肉に塩・コショウをまぶす。サラダ油でにんにく・しょうが・長ネギ・桜エビ・エビの殻を炒める。具材を端に寄せ豆板醤・カレー粉・水を入れる。エビの殻を取り除き粉末ビスク・ココナッツミルク・ナン[…続きを読む]

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2026年6月28日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

今日の農家メシは「ミニ広島菜たっぷり！広島お好み焼き」。まずはミニ広島菜をざく切りにする。広島お好み焼きの生地は具材と混ぜずに薄く焼くのが特徴。キャベツを使わずにミニ広島菜を使う。ミニ広島菜・もやし・天かす・豚肉を重ねて蒸し焼きにする。生地を焼きそばに乗せ、さらに卵の上に乗せる。ひっくり返してお好みで紅しょうがなどを乗せたら完成。

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2026年6月28日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

ガッツリにんにくマシマシ餃子を調理する。まずはキャベツともやしを茹でる。茹で上がったら湯を切り冷水で流し水気を切りざく切りにする。ボウルにひき肉、調味料を加えてよく混ぜ、餃子皮で包む。次に、酒、水、鶏ガラスープの素、出汁しょうゆを入れて煮詰める。煮詰めたらラード、水溶き片栗粉を加えてタレが完成。続いて、フライパンに油をひき、餃子を並べる。火をつけ水を加えたら[…続きを読む]

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