分厚いステーキが人気の「やっぱりステーキ」。輸入牛肉の値上がりに頭を悩ませていた。きのう農水省が発表した輸入牛肉の平均価格は100gあたり451円。7月の過去最高値に並んだ。円安やアメリカでの干ばつが価格上昇の一因だという。この影響で比較的に安い鶏肉に人気が集まり、鶏もも肉も100gあたり156円と最高値に並んでいる。高騰が続いているのはお肉だけではない。たまごの価格も高騰している。今月19日~21日までに全国の小売店で販売されたたまご1パックあたりの平均価格は312円で、最高値を更新した。去年発生した鳥インフルエンザの影響が続き、供給量が少なくなっているほか、年末に向けて需要が高まり始めているとのこと。
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