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「ゆず巻き」 のテレビ露出情報

福地礼奈が埼玉県毛呂山町から中継で「桂木ゆず」を紹介。皮が厚く香りが強い。ゆず農家・大野謙一さんは、今年は記録的な不作と猛暑で品質を心配したが、台風の影響も少なく質の良いものが出来たという。ここ10年で関東有数のゆずの産地として有名になっていったが、立役者の毛呂山町観光協会・中里公哉さんは、桂木ゆずを全国へ広めようと電車の中吊り広告と出したり、東京・板橋区の銭湯にゆずを提供したり、観光バスでのゆずの里ツアーなどを行ったという。ゆず農家・大野明代さんがゆず料理を作ったといいゆず巻き、ゆずみそおでんを紹介した。福地礼奈がゆずみそおでんを食べて、いくらでもいけるなどとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月14日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっと(各地の話題)
日本最古のゆずの産地の1つと言われているのが埼玉県の毛呂山町。阿諏訪地区のゆず畑では11月から収穫が始まり、冬至に合わせて収穫のピークが終わっている。「桂木ゆず」は地元の山である桂木山が名前の由来となっている。日本最古のゆずの産地の1つといわれている毛呂山町。江戸時代後期の資料にも桂木山の他、ゆずを産出しているという記述が見られる。この歴史を武器に毛呂山のゆ[…続きを読む]

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