街の人達に弁道作りの疑問を伺った。すると、除菌シートは本当に効果があるのか、生わさびは大丈夫なのか、梅干しが本当に効くのかなどの疑問が挙がった。管理栄養士・渥美さんによると、わさびは大丈夫、梅干しは効く、除菌シートは効果ありとのことだった。弁当に潜む食中毒対策について。炊き込みご飯の前日の予約炊飯は、さまざまな具材が入っていることで菌が大好きな栄養があり水分もあり温度帯も揃っているため注意が必要。また、おにぎりを食べる際は、予熱で水分が出てしまうため海苔を巻く際は食べる直前が良いという。前日に予約炊飯をする場合は1合につき氷を3個入れてセットすると釜の中の水温が下がり食中毒のリスクが減らすことができる。スマホでレシピを見ながら料理する際はスマホの雑菌に注意が必要。また、おかず1品ごとに手洗いのクセを付けると食中毒のリスクが軽減できる。冷蔵庫で保存していたモノでもお弁当に入れる際は加熱して冷ましてから入れた方が良い。
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「ゆで卵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月22日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はもやし。きょうは「キムチめかぶ納豆ゆで卵そば」「もやしとピーマンのタバスコ炒め」をつくる。
- 2026年5月19日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界（X秒後の新世界）
- ゆで卵と生卵は、回転させることで判別できる。回転させると生卵は回り続けるが、ゆで卵は立ち上がる。
- 2026年5月16日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「にら＆青のりキャベツのあえそうめん」を調理。にらをみじん切りにし、キャベツを7～8mm幅に切り塩を揉み込み10分おいて水気をきる。キャベツに青のり粉・酢を混ぜ合わせる。そうめんをゆで、冷水で洗って絞る。そうめんを皿に盛り付け、上ににら・しらす干し・削りがつお・熱したごま油・しょうゆ・キャベツ・ゆで卵などをのせたら完成。
- 2026年5月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県三浦市
- 休憩室へ。福本さんのお昼ご飯は、鮭ご飯、細竹とフキの煮物、コロッケ。他の従業員はスタミナ丼、ハッシュドビーフ弁当だった。
- 2026年4月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載 ニュースNOW
- 物価高のなか、節約のために自作弁当が増えている。企業が調べた全国お弁当事情に関する調査によると、自分用にお弁当をつくる人は2026年81.2％と最多に。さらに、自分のために作るからこそ地味弁当も。JA全農特設サイトには、110超の地味弁レシピが掲載されている。地味弁には、節約以外に1度に作ったおかずを1食分ずつ冷凍できる特徴も。また、6割以上の人が週1でお弁[…続きを読む]
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