他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月28日放送　23:58 - 0:43　TBS

news23newspot Today

食味ランキングが発表された。最高ランクの特Aは全国143銘柄のうち39銘柄。北海道産 ゆめぴりかや、新潟県魚沼産 コシヒカリなどが選出された。日本穀物検定協会の井出道雄会長は「コメが足りないよとか言ってる状況だけども、うちのスーパー コンビニではいいコメを使いたいと（要望がある）」と話していた。2月の東京23区の消費者物価で、コメ類は大幅に増加。大手コメ団体[…続きを読む]

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2025年2月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

日本穀物検定協会が「2024年産米の食味ランキング」を発表。ランクはカテゴリー別に特A、A、Aダッシュ、B、Bダッシュの5段階。複数の産地のコシヒカリをブレンドした基準米にして評価する。100人の専門の評価員が同じ炊飯器で炊いたお米を審査。評価基準は見た目、香り、味、粘り、硬さ、総合評価。2024年に特Aランクに選ばれた品種を紹介。「特A」ランクに選ばれた米[…続きを読む]

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2025年1月9日放送　12:20 - 12:30　NHK総合

みみより！解説みみより！解説

今年のコメの値段について。コメ流通関係者の話では、今年の新米が出てくるまでは高止まりが続くという。足立区のスーパーを取材。店頭では3000から4000円前後のコメが目立っていた。総務省の調べでは東京23区のコシヒカリ5kgの小売価格は前年同月比で68％上昇（12月時点）。去年10月坂本農相は高止まりが長く続くわけではないと述べており、この事態は農林水産省が想[…続きを読む]

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2025年1月7日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

きょう1月7日は「七草の日」。七草の日に食べたいお粥をチェック。「粥餐庁 新宿京王モール店」の副店長・小林まりさんが「1カ月で1600食販売する」と語る「蒸し鶏とみょうがのおかゆ梅味仕立て」の他、「五穀の生姜サムゲタンがゆ」（期間限定）を紹介。表参道「薬膳レストラン10ZEN」では副料理長・本郷雄大さんが「1カ月で500食以上販売」と語る信州産コシヒカリを使[…続きを読む]

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2024年12月18日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

「いきなりステーキ」でおなじみの「ペッパーフードサービス」がはじめたすき焼き専門店「すきはな」。出店には理由があるそうで、「いきなりステーキ」の店舗急増により店同士で客を取り合う事態に。そこにコロナ禍も重なり、最盛期には500近くあった店舗が約180店舗まで激減。コロナが明けたいま、外国人観光客をターゲットに目の前ですき焼き作りを見られる体験型の新業態をオー[…続きを読む]

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