ゆり根のテレビ情報 | ゆり根ごはん/長芋の明太蒸し | キユーピー3分クッキング(2026/01/22(木)11:45)

「ゆり根」のテレビ露出情報

ゆり根ごはん、長芋の明太蒸しを調理。ゆり根を洗って水気を切る。米は塩・だし昆布を入れて普通に炊く。炊けたらよく混ぜて完成。長芋を輪切りにして袋に入れてたたき、辛子明太子・酒・ごま油と一緒に弱めの中火で3分ほど蒸し煮にする。万能ねぎのこぐちぎりをかけて明太蒸しが完成。

2026年1月28日放送　19:57 - 20:42　NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん: 出場者3人が「愛と情熱華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。スレンデル・レガさんは「ベジマライビリヤニ」を作った。しょうがやにんにく、さまざまなスパイスで味付けし、かぼちゃやカリフラワー、いんげんなど食べ応えたっぷりの野菜ビリヤニ。パラパラとした食感のバスマティライスにはカレーにも使われるカルダモンやクローブなどのスパイシーな風味を染み込ませた。レガさん[…続きを読む]
2026年1月12日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ
キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）: きょうは成人の日、お祝いごはん「祝い鯛めし」の作り方を紹介。鯛の切り身に塩をふり、10分ほどおいて水気を拭く。魚焼きグリルで焼いて火を通す。コメは洗ってザルにあげ30分おく。炊飯器に米と調味料、焼いた鯛を入れ普通に炊く。ゆり根はむいてよく洗い水気を切ってゆでる。ご飯が炊きあがったら鯛を取り出しほぐす。ご飯と混ぜ合わせる。鯛めしを盛り付けゆり根を散らす。ゆり根[…続きを読む]