よじごじDays ホームページのテレビ情報 | 舞茸の黒酢あん | よじごじDays(2026/10/07(水)15:40)

「よじごじDays ホームページ」のテレビ露出情報

「舞茸の黒酢あん」を作る。ごま油で豚ひき肉を炒める。舞茸に小麦粉をまぶして揚げる。フライパンに玉ねぎ、トマトを加える。水・調味料を加える。水溶き片栗粉でとろみをつける。器に舞茸を盛り付けて黒酢あんをかける。白髪ねぎを乗せたら完成。

2026年8月5日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays長野博の食king: 「和風焼きそば」のレシピを紹介。サラダ油で焼きそば麺を焼く。別のフライパンにサラダ油を引きニンニク・ショウガを加熱。豚ひき肉を加えて炒める。塩こんぶ・野菜を加える。焼いた焼きそば麺を加えて炒める。柚子胡椒を溶いた水・出汁パックを加える。皿に盛り付けて卵黄をのせる。白ごまをかけたら完成。