よじごじDays ホームページのテレビ情報 | 中本特製味噌豚キムまぜそば | よじごじDays(2026/10/21(水)15:40)

「よじごじDays ホームページ」のテレビ露出情報

蒙古タンメン中本・白根隆也さんが「中本特製味噌豚キムまぜそば」のレシピを紹介。ごま油でおろしニンニク・豚バラ肉を炒める。キムチを加えて炒め調味料で味を調える。生麺を茹でる。丼に調味料を混ぜ合わせタレを作る。麺を丼に入れて味噌マヨダレと絡める。まぜそばに豚キムチを乗せ万能ねぎを散らしたら完成。

2026年8月5日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays長野博の食king: 「和風焼きそば」のレシピを紹介。サラダ油で焼きそば麺を焼く。別のフライパンにサラダ油を引きニンニク・ショウガを加熱。豚ひき肉を加えて炒める。塩こんぶ・野菜を加える。焼いた焼きそば麺を加えて炒める。柚子胡椒を溶いた水・出汁パックを加える。皿に盛り付けて卵黄をのせる。白ごまをかけたら完成。