ここまで、沖縄県のラーメンの魅力をプレゼン。香取による評価は40pt、暫定1位の長野「王様中華そば」に及ばず。これにより優勝は長野に決定。
住所： 長野県松本市筑摩
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「寸八さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月19日放送 1:35 - 2:35 TBS
- JNN22局がタッグ！天下分け麺の戦い わが街のラーメン国宝（JNN22局がタッグ！天下分け麺の戦い わが街のラーメン国宝）
- 長野市・醤龍の「王様中華そば」。最大の特徴はたっぷりとのるネギ。輪切りではなくそぎ切り。黒こしょうも大量。箕輪村・麺づくり 蒼空の「王様中華そば」は黒こしょうを練り込んだ自家製麺とネギの甘みが染み込んだスープがおいしい。同じ名称の商品を出す店は県内に最大50店舗。きっかけは人気店だった光蘭が閉店したこと。その味を復活させようと県内の同業者が勉強会を開き、味を[…続きを読む]
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