コストコ冷蔵野菜コーナーで今が旬の野菜をチェック。コストコの冷蔵コーナーは、野菜を新鮮に保つため常に4℃以下に保たれている。秋～冬が旬のれんこん、「見通しがきく」という縁起物でおせち料理などに用いられ、コストコのお客さんでもれんこんを購入する人は多いが、料理のレパートリーが少ないとの声が。北斗さんのおすすめは、れんこんをすりおろして焼くだけの簡単お好み焼き。すりおろしたれんこんの上にスライスしたれんこんをのせて焼き、お好みソースなどをかけるとのこと。
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「れんこん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月12日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「根菜のラタトゥイユ」のレシピを紹介。ごぼう・れんこん・じゃがいもを乱切りして水にさらす。にんじんも乱切り、玉ねぎをみじん切り、ブラックオリーブを半分に切る。にんにくを潰す。
- 2024年12月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- THE TIME，マーケティング部では2024年を振り返る検索ワードを紹介。衣食住の検索サイトの方々に今年話題となったワードを聞いた。食で話題なのは女性人気激増の◯◯活。
- 2024年11月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！観光協会のオススメツアー
- 大沢あかね、藤本美貴が神奈川県相模湖エリアの旅をする。相模湖駅のすぐそばにある「かどや食堂」を訪れる。ダムカレー（1280円）の紹介。トマト缶、リンゴなどを使用。クイズ「ポテトで表現しているものは何？」。正解は「小さい船」。相模湖名物のボートを表現している。相模湖周辺の店では、それぞれ異なったダムカレーを提供しているという。「津久井在来大豆のおまめちゃん定食[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- ひるまえほっとかんたんごはん
- れんこんと牛肉のコチュジャンはさみ焼きを作る。れんこんは皮をむき1cm幅に切り10分水にさらしその後ペーパータオルで水気を拭き取る。フライパンにごま油をひきれんこんを焼いて取り出す。耐熱容器にれんこん・牛切り落とし肉・青じそ・スライスチーズを順番に敷き詰めコチュジャンソースをかけてトースターで8分間焼く。
- 2024年11月21日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 亀戸発！下町老舗の愛情弁当
- 2023年の持ち帰りの弁当や、惣菜の市場規模はおよそ11兆円。コロナ禍以降に多くの企業がこの市場に参入し競争は激しさを増している。升本の売上はコロナがの落ち込みを盛り返し22億円。多くのファンを掴んでいる。升本は亀戸で長く料理店を営んでいる。升本フーズの社長は塚本光伸。その前身は明治後半の1905年に創業した酒屋が始まり。焼け野原となった戦後に、大衆居酒屋へ[…続きを読む]
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