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「れんこん」 のテレビ露出情報
2025年9月30日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ みんな!ゴハンだよ
「鶏とれんこんのカレーいり煮」、「かぶと柿の甘酢あえ」を調理。鶏もも肉を一口大に切り、れんこんは皮ごと乱切り。しょうがを炒めて香りを立てて鶏肉を入れ、焼けてきたられんこんを入れる。カレー粉・酒・しょうゆ・砂糖・湯を入れ、水分がなくなるまでいり煮にする。かぶ・柿をくし形に切って、かぶを塩もみし10分おく。水気を搾ったかきに酢・砂糖(砂糖の半分)・ゆずの皮を混ぜて、かぶとあえたら完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年11月13日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「スペアリブとさつまいものスープ」のレシピを紹介。れんこん・さつまいも・にんじんを乱切りする。スペアリブの骨に沿って切り込みを入れる。サラダ油でスペアリブを焼く。
2025年11月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
3位:れんこんの保存方法をタスカジのすずきよさんに教えてもらった。保存袋にれんこんがかぶる程度水を入れることで、黒ずみを防ぐ。れんこんが入る保存容器でもOK。野菜室で保存し1~2日で水を交換することで約1週間もつ。
2025年11月8日放送 18:56 - 22:00 テレビ朝日
博士ちゃん×池上ニュース食欲の秋 食の新常識SP
「きゅうりバニラアイス」を試食した3人は「意外と合う」などとコメントした。フランス料理のお口直しで出される「グラニテ」というシャーベットにきゅうりが使われることがあるとのこと。
2025年11月4日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
「酢豚」の作り方を紹介。具材を切り、豚肩ロースに醤油・溶き卵で下味をつけ、片栗粉をまぶす。合わせ調味料には、たたいた梅干しを加えるのがポイント。180℃の油で豚肉を揚げる。油で野菜を炒め・合わせ調味料を加える。水溶き片栗粉を少しずつ加え、揚げた豚肉と野菜餡を絡める。
2025年11月1日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキングおいしく食べきる ゆる作りおき
ピリ辛れんこんを作る。れんこんは一口大の乱切り。水に5分ほどさらして水気を拭き取る。容器に砂糖・酢・しょうゆ・塩を入れ混ぜる。フライパンにごま油・赤唐辛子・れんこん・合わせ調味料を入れ炒める。
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