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「れんこん」 のテレビ露出情報

茨城県土浦市で炊き込みごはん作り。土浦市はれんこん生産量日本一で、現在は収穫の最盛期。番組の編集を担当している橋本さんに遭遇し、ご自宅へ伺うことに。大根・長ねぎ・さつまいもをゲット。やってきたのは豆腐屋の十二屋。そこで自家製の蓮根入りがんも煮をいただくことに。十二屋を経営している夫婦と交渉の末、ヒラメをいただくことになった。
さっそく自宅に入って冷蔵庫の中身を見せてもらい、ご主人がひらめをさばき、500円を支払って半身をいただいた。ヒラメの半身をゲットしれん蓮根農家さんの自宅に戻った。蓮根農家さんの自宅のお邪魔する代わりに、出荷作業のお手伝いをすることになった。出荷作業手伝い後、冷蔵庫を見せてもらった。冷蔵庫にある食材を少しづつ分けてもらい、さらに朝どれ蓮根を含め約1500塩分いただいた。1000円をお支払いし、残り1400円になったところで食材探しは終了。先程蓮根農家からどらやきを紹介してもらっており、余ったお金でどらやきを購入するため志ち乃に訪れた。そこでスタジオのお土産を購入することにした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
亜希家の満足パンパン弁当を調理。レシピはYouTubeでも絶賛公開中。公式本も発売中。おかずは焼き菜の花と薄揚げのごまあえ、ごぼうの塩きんぴら、鶏肉と根菜の揚げ焼きなど。ごぼうの長さはそろえて弁当箱に入れやすくするのがポイント。1分ほど水に漬けアクを取るごま油でちくわ・いりごまに塩をかけて炒め、ごぼうとちくわの塩きんぴらを作る。事前にささがきをしておけば2分[…続きを読む]

2026年3月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「大豆と鶏肉の混ぜごはん」、「大豆とれんこんのわさび酢あえ」を調理。米・水・昆布茶を炊飯器に入れる。鶏むね肉1~1.5センチ角に切りバターで炒め、蒸し大豆を加えて約3分しっかり炒めてバターでコーティングする。みりん・しょうゆを入れ、水けがなくなるまで弱火で煮詰める。煮詰めたらご飯と混ぜて盛り付け、青のりをかけて混ぜごはんが完成。酢を入れた熱湯でれんこんを1~[…続きを読む]

2026年3月5日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
埼玉を中心に39店舗を展開する生鮮市場TOP。日本一に輝いた最大の魅力が200種類近く並ぶ格安のお弁当やお総菜。スーパー業界のアカデミー賞とも呼ばれるお弁当・お惣菜大賞を13年連続受賞。丸ごとニシンの油淋漁430円。店の売上No.1が鶏天。一度も冷凍していない胸肉を店内で調理。今年、最優秀賞を受賞したお弁当が白海老と桜海老の炊き込み弁当431円。焼き鳥おにぎ[…続きを読む]

2026年2月25日放送 23:15 - 23:45 テレビ朝日
かまいガチ(オープニング)
今回の企画は「旬のれんこんを最高の状態で食べて欲しいねん」。山内探検隊第3弾。採れたての旬のれんこんを食べる。しかし、今回も仲間割れ連発。

2026年2月22日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブプロにマナブ!絶品!家鍋スペシャル
「ポカポカ温まるれんこん鍋」を作る。鍋にかつおダシ、すりおろしれんこん、塩麹を入れて火にかける。薄くスライスしたれんこん、豚肉を加え、蓋をする。シメは焼き餅がおすすめ。

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