他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月1日放送　0:44 - 1:30　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜×大河ドラマ「豊臣兄弟！」コラボスペシャル

2ndラウンド「具を楽しむおもてなしおむすび」。森栄さんは「三重の魅力を詰め込んだマグロの頭おむすび」を作った。おむすびにのるのは本マグロの頭肉、三重県産の米に優しく包まれる本マグロの頬肉とカマトロ。一つのおむすびで3つの本マグロの味を楽しむことができる。熊谷さんは「連島れんこん パンおむすび」を作った。岡山で採れたれんこんのシャキシャキ感がおむすびの中にも[…続きを読む]

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2026年2月21日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

1億人の大質問！？笑ってコラえて！笑コラ 日本全国 道の駅伝

振れるサイコロはひとつで、結果は「5」。佐藤栞里は次の道の駅に向けて出発した。閉店時間は17時で、岩手県岩泉町の道の駅「三田貝分校」到着したのは16時35分。小学校の跡地に建てられた道の駅で、店内のあちらこちらにノスタルジックな空気が漂っている。わさびの苗を沢に植えると「沢わさび」、畑に植えると「畑わさび」となり、岩泉町は畑わさびの生産量日本一。茎などをひま[…続きを読む]

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2026年2月11日放送　13:00 - 14:00　テレビ東京

昼めし旅（静岡県伊豆市）

チャンカワイはわさび農家の海老名さんの畑を訪れた。海老名さんは100年以上続くわさび農家の4代目で、わさびは栄養豊富な湧水で育つ。とくに寒い冬は辛味が強くなる。若いわさびを試食したチャンカワイは「全然辛くない」などと話した。わさびはすりおろして空気に触れると反応して辛くなる。チャンカワイは海老名さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。海老名さんは農[…続きを読む]

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2026年2月4日放送　21:54 - 22:00　テレビ東京

FIND！GOOD！FOOD！（FIND！GOOD！FOOD！）

本わさびは温暖化などの影響で生産量が激減している。そこで立ち上がったのはNEXTAGEの中村拓也さん。ベンチャー企業が集うオフィスビルの中でわさびを育てている。AI技術を活用し日照時間や水温などを最適化し水の流れも山間部と同じ様な環境を再現している。さらにコンテナの中に設置できるように考えられている。環境に左右されない分、一般的な栽培に比べ栽培期間も半分に。[…続きを読む]

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2026年2月2日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

帰れマンデー見っけ隊！！冬の伊豆半島 修善寺飲食店探し

タカアンドトシと江口のりこが、秘境レストランの羅漢で食前酒の梅酒を飲んだ。一行が、柚子釜の茶碗蒸しなどを食べた。静岡県は、わさびの栽培面積が日本一。一行が座敷席に移動し、和牛ステーキごぼうソース、焼きお茶漬けを食べた。羅漢は完全予約制の店で、1日1組限定。江口のりこが、今回のロケの感想を語った。

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