アイゴのテレビ情報 | 環境にやさしい新たな旅グリーンジャーニー | 情報7daysニュースキャスター(2024/11/09(土)22:00)

「アイゴ」のテレビ露出情報

日産自動車は日産の電気自動車サクラで巡るサステイナブルなツアー「GREEN JOURNEY」を発表。グルメを考案した伊勢志摩冷凍の石川社長は、市場に出回らない未利用魚を使った料理を提供するレストランを作った。宿泊施設では車の充電もできる。

2025年7月18日放送　20:54 - 21:00　日本テレビ
ウミコイ -今海に出来ること-（オープニング）: 徳島県小松島市のウミコイ仲間を特集。阿南市の地元ハウスメーカーのイベントでアイゴのカツを売っている様子が伝えられた。このアイゴを食べられるように生まれ変わらせたのが徳島県立小松島西高等学校の生徒だったという。
2025年7月13日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: アイゴの刺身をスタジオで試食。刺身でも美味しが、とれたてのアイゴを捌いて氷でしめる食べ方も絶品だという。旬は6～8月。産卵に向けて栄養を溜め込んで身がしっかりとつくから。だがいざ食べるとなると手間がかかるので、漁師がアイゴをとってこなかった理由の1つでもある。商品化への道筋ができてきたということで、とってくれる漁師が増えてきているという。