他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月12日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！商店街￥ジョイグルメウオーク

商店街￥ジョイグルメウオーク。今回の舞台は東京・品川区の中延商店街で、日本そば あけの蕎を訪れた。ここの名物である「あけの」は具沢山の創作そばで、コシがあって柚の香りがふわっとくる上品な味わいとなっている。
NPO法人・中延日本蜜蜂保存会の事務所に立ち寄り、理事長らに話を聞くと野生のニホンミツバチの養蜂を行っていて、はちみつなども販売している。セイヨウミツ[…続きを読む]

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2024年1月6日放送　22:00 - 22:50　NHK総合

NHKスペシャル（NHKスペシャル）

最新シリーズでは照明を一切使わない撮影が可能となり、ライオンが夜の海岸でウミドリを捕食する一部始終を記録した。また、水深3000mの世界を紹介。約2万にものぼるタコが海底を埋め尽くしていた。通常、単独で暮らすタコの仲間がこれほどの大集団を形成するとは、研究者にも知られていなかった。最新シリーズでは一瞬の動きを克明に描く「ハイスピード撮影」、「タイムラプス撮影[…続きを読む]

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2023年10月11日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（ニッポン知らなかった選手権～実況中～）

今回は第17回 全国学校給食甲子園。給食の調理技術を競う大会を実況。栄養教諭と調理員が1組となり、全国1249校から選ばれた7チームが出場する。
大会の舞台は東京・豊島区にある女子栄養大学の調理室。午前10時、競技スタート。まずは各チームとも野菜の下準備に入った。食材は三度洗いが鉄則だという。また、調理場のまわりに水滴が飛び散るのは菌が繁殖するおそれがある[…続きを読む]

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2023年10月1日放送　21:00 - 22:00　テレビ朝日

サンデーステーション（ニュース）

移動養蜂家の光源寺毅寿さんは、開花時期に合わせて全国を転々としている。光源寺さんが、最近は花の開花時期が読めなくなっていると語った。主な農産物の7割はハチが受粉しているが、ハチなど花粉を運ぶ昆虫が減少して絶滅する恐れがある。地球温暖化が、昆虫減少の主な原因とみられている。りんご農家のフジワラフルーツファームでは、人工受粉を行っている。光源寺毅寿さんがミツバチ[…続きを読む]

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2023年9月1日放送　13:54 - 14:52　テレビ朝日

午後もじゅん散歩軽井沢SP 別荘族グルメ＆テニスコートの恋

高田純次は「はちひげおじさんの店 旧軽井沢店」を訪れた。店内の飾られた蜂がびっしり集まったポスターは女王蜂のフェロモンに働き蜂が集まる習性を利用して撮影したという。苗木から育て30年の歳月をかけて広大な養蜂園を作りあげた荻原さん。直営店をオープンさせたのは去年。こだわりの品々が並び、人気は蜂の巣をそのままカットした「コームハニー」。

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