ブロッコリーが指定野菜に認定されることが分かった。新たな指定野菜の追加は50年ぶりとのこと。坂本農水大臣によると、20年前と比較して需要が2倍ぐらいに増えているという。ブロッコリーはたんぱく質を始め栄養価が豊富で、調理も簡単なことから人気になっているとのこと。指定野菜になると国などから補助金が交付されるので生産者が増え、結果流通量が増えて価格が比較的安定するようになるという。
住所: 東京都練馬区関町北1-15-11
URL: http://www.akidai.jp/
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