きょうから冬型の気圧配置となり全行的に気温が下がっていて、あす以降はさらに気温が低下。一気に季節が進む予想。季節が進むと食べたくなる鍋に欠かせない野菜は、これまでの気温の影響で値段高騰が懸念されている。きのうより肌寒く平年並みとなった東京都内。北海道では各地で氷点下を記録する冷え込みとなった。一足遅くやってきた秋本番。本格的に恋しくなるのが鍋。「ちゃんこ 玉海力 銀座店」の売りとなっている「塩ちゃんこ」は本来であれば白菜を使っているというが、高くて切り替えができないという。ただそのキャベツも値段が上がってきているという。相次ぐ鍋野菜の高騰については野菜の直売所も直撃している。地物のキャベツが高温の影響により生産量に響いており、県外から野菜を取り寄せている状況だという。今年の猛暑の影響によりネギが溶けるなど鍋野菜がうまく育たなかったという。卸売価格では、キャベツは2倍、白菜は約1.5倍、ネギは約1.1倍。農水省によると、今月前半は平年を上回る高値が続く見通しだという。白菜が高値の今、お鍋に代用できる野菜がなにか、スーパーアキダイの秋葉社長に伺う。
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「アキダイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 記録的猛暑の恩恵で桃やぶどうは安く、梨は平年よりも甘く育っているそう。気温が高かったこと、雨が少なかったことが要因だとのこと。雨が少ないことにより裂果が少なく出荷量増加で価格が抑えられているそう。秋のフルーツは甘く値段も全般的に安くなるが、柿においては今後の気温次第とのこと。
- 2025年9月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 今年は観測史上最も暑い夏で、6月～8月の平均気温は平年と比べ＋2.36℃になり3年連続で統計史上最高を更新している。アキダイ関町本店ではキュウリが5本で108円となっていた。アキダイの秋葉弘道社長は、物は新しいのに変色している、見切り品で訳アリで販売していると話した。通常の価格は4本で257円。タマネギも例年は9月に値下がりするが、秋葉社長は過去最悪の流通量[…続きを読む]
- 2025年7月9日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 夏が旬の野菜、白ナス。加熱するととろとろの食感になることから“とろナス”とも呼ばれている。暑すぎるこの夏、都内の飲食店で大人気なのは「とろ茄子の冷やし揚げ浸し」。白ナスが今、お得に買うことができる。きょう、都内の青果店では白ナスのつめ放題が行われた。ただ、よく見ると所々に傷が。実は「ワケあり白ナスのつめ放題」。ことしは異例の猛暑が続いたことで白ナスが巨大化。[…続きを読む]
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