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「アキダイ」 のテレビ露出情報

たまごが1年半ぶりに300円台になった。たまごMサイズの値段推移について、2023年4月・5月は鳥インフルエンザなどの影響でエッグショックと呼ばれたたまご高騰があった。そこから一回落ち着き、今月315円となった。アキダイでは年末255円、先月14日208円、きょう272円となっている。秋葉社長は鳥インフルは3月まで警戒が必要で、状況によっては価格も数も今後どうなるかわからないと話している。江藤農林水産大臣は「鳥インフルエンザの発生によるもので特に1月に入ってからは本当に異常な事態。いよいよその状況が価格の上でも顕著になった」などと話している。鳥インフルエンザの今年の発生事例は1月として過去最多の659万羽処分となっている。
たまごの高騰に関して、救世主になるのではないかと言われているのが液卵。長期保存も可能。愛知県にある丸鳥鶏卵では、山積みの卵が殻ごと洗浄水へ。卵1つ1つが枠にはまって上へと流れていき、ナイフがたまごの殻を真っ二つに。1時間で約8万個を割るという。白井社長は「中身だけを取り出したもの、これが液卵です」などと話している。その後たまごを機械で撹拌する。たまごが固まらないギリギリの温度で殺菌することで長期保存可能になるという。完成した液卵は家庭で使いやすいように1つ1つ小分けにされている。急速冷凍することで2年間保存ができる。液卵は去年と比べて大体1.5倍売れているという。一般的なたまごと同じ使い方ができる。高崎クエイルによるとうずらの卵は加工商品にして販売することが多い。商品が減ることはあっても価格が変動することがないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月3日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル(ニュース)
いま多くの家庭を苦しめる野菜の価格高騰。先週金曜日、総務省が発表した東京23区の1月の消費者物価指数によると、生鮮野菜は去年の同じ月より36.6%上昇し、8年2カ月ぶりの高い伸び率となった。中でも葉物野菜の価格高騰が大きい。共同通信によると、去年12月の降水量が記録的に少なく不作となり価格高騰につながったという。

2025年1月15日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
白菜やキャベツなど葉物野菜が高騰している。専門家によると、キャベツや白菜の高騰は3月ごろまで続く。旭物産のカットキャベツは少なくとも7~8%値上げした。一方、トマト・ナス・キュウリは安い。

2025年1月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
都内のスーパーでは年末に1パック378円ほどだったトマトがきのうは321円に、1袋5本入りのナスは321円ほどが257円に、そして3本入りのキュウリは257円ほどが213円とどれも夏野菜が年末に比べ2割ほど安くなっているという。夏野菜は保存期間が短く、出荷のタイミングの調整が難しいため、年末年始の休みで市場から出荷できていなかったぶんを一度に流通するため1月[…続きを読む]

2025年1月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNEWS そのサキ!
帝国データバンクによると、カレーライス物価指数ではご飯の価格が大幅に上がったことがわかり、2024年11月時点では一食当たり377円だった。大幅に上がったのはごはんで、前年同月92年だったのが149円まで上昇。8カ月連続で高値が続いたことについて、米の価格高騰や円安を背景に輸入牛肉が上昇傾向にあることが要因だという。ほかに“鍋物物価指数”について、アキダイ・[…続きを読む]

2025年1月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
スタジオではキャベツの高騰による影響を話した。関西圏のスーパーでは1玉1000円近くとなっているが、原因は雨不足による乾燥、規定サイズまで育たないため出荷できるのが例年の3割程度だという。現在キャベツの小売価格は昨年比で2.6倍、アキダイの秋葉弘道社長はキャベツは安くなると予想していたが予想が外れた形となった。

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