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「アクアパッツァ」 のテレビ露出情報

千葉県のコストコ木更津倉庫店を訪れた。約3500種類の商品が揃っている。今回の買い物のテーマは、「残さなき・安く済ませる・飽きさせない」だ。ディナーロールは、揚げて、きなこと砂糖をつけて、あげパンにもアレンジできる。クロワッサンは、器に沿うように潰して、トースターで焼き、ほうれん草などが入った卵液を注いで焼けば、キッシュにアレンジできる。今回使う北斗晶の愛用食材は、フォカッチャファインハーブだ。簡単グラタンを作る。まずは、ホワイトソース作り。ボウルに、牛乳と小麦粉、コンソメ、サラダ油を入れ、よく混ぜる。ラップをせずに、レンジで、3分加熱する。ラップをしないことで、水分が飛んで、とろみがつきやすくなる。加熱後、固まった部分をほぐすように混ぜる。さらに1分加熱したら、とろみがつくまでかき混ぜ、ホワイトソースの完成だ。フォカッチャを縦4等分に切り、一口サイズにカットする。グラタン皿に敷き詰め、ホワイトソースをかけ、チーズをのせる。パン粉は、あるもので代用する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
まず、鯛の切り身に塩・コショウを適量ふりかける。その後、フライパンにオリーブオイルを入れ、皮目の方から焼いていく。同じフライパンでアンチョビとケッパーも炒める。そこに白ワインを入れ、アルコールが飛んだら水を入れて強火で煮る。沸騰してきたら、ミニトマトとオリーブを入れる。さらにアサリも入れる。

2024年9月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
千葉・木更津市の「道の駅木更津 うまくたの里」の来場客に聞いた”わが家のトマトレシピ”を5つ選出して紹介。料理研究家・木田マリさんが判定。

2024年9月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!おトクし放題ツアー!
「プレミアホテル キャビンプレジデント 東京」のランチビュッフェで、原価率ランキングトップ5を当てる。パンコーナーではフィナンシェやフォカッチャなど様々な種類を扱っている。スープコーナーでは
野菜のスープとクリーム系の2種類がある。柳原さん達は、各々好きな料理を盛り付けた。1位はチーズバーガー、2位はアクアパッツァ、3位はカルパッチョ、4位はアヒージョ、5位[…続きを読む]

2024年8月3日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ当たり前レストラン
「トラットリア築地 パラディーゾ!」で提供している看板パスタから出題。アサリ・シジミなどの貝類を使用。パスタはナポリ産のリングイネ。問題「この料理の名前は?」、正解は「ペスカトーレ」。正解した高橋・山崎がご褒美のペスカトーレを堪能した。

2024年7月7日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
超無敵クラス超無敵!放課後は別の顔
1投目で今回狙いのタチウオを釣り上げた。頭を上に直立した状態で立ち泳ぎする不思議な生態を持ち、クセのない身に脂がのった高級魚。重要な大きさは90cm以下だった。実はドラゴンと呼ばれるのは120cm以上の大型。今年のタチウオダービーの暫定1位のサイズは135cm。目標はダービートップを狙えるサイズ。ダービー優勝のため土日以外にも登校前&放課後で1日最大5時間。[…続きを読む]

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