飲食店「OGAWA COFFEE LABORATORY」のメニュー「ホンモロコのフリット」に使用される高級魚・ホンモロコ。その生産をビルの屋上でおこなっている。同時にディルなどのハーブも生産している。こうした魚の養殖と野菜の栽培を一緒に行うアクアポニックスの取り組みが全国で拡大している。魚のフンなどの排泄物を含んだ水をろ過することで養分を多く含んだ水となり野菜を育てるために利用。その水は植物を通して浄化され再び水槽に戻る仕組み。大量の水を使わなくても水を循環させることで魚の養殖と野菜の栽培の両方が可能に。また、化学肥料を使わず無農薬で育てられるのも特徴。専門企業「アクポニ」では、アクアポニックスの手法を学べる講座を開講。受講者はこれまでに500人近くに上り、新たに導入したいという声が多く寄せられているという。番組はゼネコン熊谷組の実験施設（佐賀市）へむかった。
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「アクアポニックス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月25日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 藤沢市にある会社では魚と野菜を一緒に育てるアクアポニックスを採用している。アクアポニックスで育った野菜にはビタミンCが豊富で生でも食べやすくなっている。アクアポニックスは手間もかからずコストを大幅に減らすことができる。
- 2025年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県つくば市
- つくば市はJAXAをはじめ、多くの研究機関が集まる学術研究都市として有名だが、最新の農業をする飯島さんを取材。飯島さんが育てているのは八房とうがらし。行っているのはアクアポニックスという魚の養殖と、野菜の栽培を組み合わせた最新の農業技術。飯島さんは京都大学の先生と共同で研究し、アクアポニックスと太陽光発電を融合させた新システムの生みの親。元々東京農業大学で品[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュースNHK NEWS WEB オススメ特集は
- WEB特集「“地球見ながら刺身を食べたい”『月面養殖』への挑戦」を紹介。4月に開幕する大阪・関西万博の会場で、「アクアポニックス」と呼ばれるシステムの展示が行われる。アクアポニックスとは、水産養殖と水耕栽培を組み合わせた循環型の生産システムのこと。このアクアポニックスを活用し、月で魚の養殖を可能にする研究が進められている。JAXAが主催するワーキンググループ[…続きを読む]
- 2025年2月5日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS × アクアポニックス
- ゼネコンの熊谷組が運営するアクアポニックスの実験施設で、新事業を育成するプロジェクトの一環として去年5月から実証実験を進めている（モヒートミント・桃太郎サーモンの生産など）。さらに熊谷組が独自の研究で発見した「微細藻類」は成長のスピードが速いという特徴に注目。この藻を植物や魚に与えることで収穫を早め収益性を高めたい考えで研究を進めている。熊谷組では今後、アク[…続きを読む]
- 2025年1月27日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 月での活用も計画されている。アルテミス計画は日本も参加する国際プロジェクト、将来月面で長期滞在を目指す。科学・文化部宇宙担当・加川直央の「野菜とタンパク質を一緒に生産できる事からJAXAも注目している」とコメント。
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