他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

アジでも年々食べる機会が減っているのがアジの干物。総務省の家計調査によると、アジの干物についての1世帯あたりの支出額は一昨年年間で533円と過去最低となった。こうした中、創業163年の干物店では、食べやすいものや調理が簡単なものなどを販売。食卓の定番である干物を守る取り組みが行われている。豊洲市場の業者によるとアジフライや寿司ネタなどで人気や需要が増え、干物[…続きを読む]

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2025年8月14日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

東京・日野市にある巨大鮮魚店「角上魚類」ではお盆休みに爆買いする客が続出していた。ゴマサバは1匹450円、殻付きホタテは1個150円、サザエは1個200円など。都内から訪れた客は「他のスーパーとかには売っていない。生ものが美味しい」と話す。おトクの理由は豊洲と新潟市場から入荷していること。お盆に客が殺到する鮮魚店は東京・練馬区にもあった。

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2025年6月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅静岡県沼津市

静岡県沼津市の大村さんのご飯を調査中。長ネギをレタスで巻き、地元の保存食・うずわ味噌をつけて食べる。うずわ味噌はソウダガツオの身を叩いて潰し、味噌、砂糖などで似た者。また地元で愛されていた味を残したいと、とさわや旅館店主ら地元の有志で復活させた「ラブパンチコロッケ」を揚げた。食卓にはキンメダイの干物なども並んだ。ちなみに大村さんは「ラブライブ！サンシャイン！[…続きを読む]

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