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「アジ」 のテレビ露出情報

門前仲町駅から徒歩3分にある「TSUMUJI Monnaka」の「あじふらいてしお」を訪れる。元寿司職人店主・石川さんに話を聞く。衣はサクサク食感が楽しめる粗びきと、アジの風味が楽しめる細びきの2種類から選ぶことができる。白せっと(塩、だしつゆ、ゆずなど)、黒せっと(しょうゆ、ポン酢)を選ぶことができる。あじふらい御膳「つむじ」3貫の紹介。さらに鹿児島県「坊津の華」という塩をつけていただく。アジをおいしくするコツを紹介。1・両面に塩を振って5~7分ほど置く。2・水で洗って塩を落とす。3・キッチンペーパーで水分を拭き取る。4・冷蔵庫で3時間以上寝かせる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月8日放送 20:54 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?熱海を旅したらいくらかかる金?
梅沢富美男・松木安太郎・丸山桂里奈が熱海銀座おさかな食堂で海鮮てっぺん丼を食べ、料金を予想するクイズを出題。正解は、2838円。
いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSEで梅沢富美男・松木安太郎・丸山桂里奈が100粒いちごあめパフェを食べ、料金を予想するクイズを出題。正解は8000円。
studio iiroは、ガラス職人に教えてもらってグラ[…続きを読む]

2025年3月8日放送 8:00 - 9:25 日本テレビ
ウェークアップ(特集)
先月9日、富山市内の商業施設の一角に寿司店がオープン。寿司を握るのは県内で修行を重ねている若手職人。中には1ヶ月の男性も。これは「寿司といえば、富山」をキーワードにブランディングを始めた富山県。そのプロジェクトの一環で県が主催したイベント。平田さんは県が去年から始めた寿司店舗のマッチング支援で富山へ。就職ではなくお試し就職だという。
富山県射水市。日本のベ[…続きを読む]

2025年3月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!観光スポット満載!都営大江戸線でプチ週末旅
門前仲町駅から徒歩3分にある「TSUMUJI Monnaka」を訪れる。ロサンゼルスで金賞を受賞したアイスクリームの店「RELAX Healthy Ice Cream」やベーグルの店「Gentle Bafel」など、3階建ての中に6店舗ある。藤田アナが特に驚いた店が2階にあるナポリピザの店「riposati」。チーズが3種類入ったマルゲリータを紹介。このビル[…続きを読む]

2025年3月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県平塚市
ザブングル加藤が神奈川県平塚市でご飯調査。いまの旬はアジ。

2025年3月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.町の食卓、支えてます!総菜名人の愛され繁盛店
東急線の自由が丘。駅を出てすぐにある線路沿いのビル。自由が丘ひかり街へ。開業から70年以上がたつ昭和レトロな3階建てのショッピングアーケード。その1階にあるのが創業61年のお総菜専門店、味よし。今は3代目が営んでいる。種類豊富な総菜がそろう中、常連さんに愛されているのは信玄どりをかりっとジューシーに揚げた一口サイズのから揚げや、ほくほくなかぼちゃの煮物などの[…続きを読む]

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