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「アジ」 のテレビ露出情報

1989年開設の「大田市場」を紹介。予約なしで誰でも見学ができる施設で、東京ドームとほぼ同じ広さのため、双眼鏡を持ってくると良いという。大田市場は、青果の取り扱い規模が日本一で、1日約3800トン・約12億円の取引が行われている。また、鮮魚や花の競りなども見学できる。そして、食堂も一般の人が利用可能。今回は「三洋食堂」で「一本あなごフライ食堂」や「味の店 双葉」の「生のあじフライ定食」などを紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
健次郎と水卜が釣りのロケ。初心者でも楽しめるのか。

2026年1月5日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
クローズアップ現代#5083 SUSHI“新時代”~勃発!世界の寿司ネタ争奪戦~
先月中旬、新技術で作った寿司が人々の舌を唸らせていた。魚としゃりを一体のまま凍らせた冷凍寿司。去年6月からアメリカへ輸出している。職人がいない未開拓の海外市場にも寿司文化を広げる狙い。寿司職人を育てる学校では世界50か国以上に卒業生を送り出している。富山県は3年前に寿司県化を宣言。富山特産の魚を使った寿司で県の魅力を世界中に伝えようと考えた。予算は年間400[…続きを読む]

2026年1月5日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
昼めし旅冬の温泉街で出会ったあったか絶品ご飯スペシャル
今回お昼調査する静岡県伊東市を紹介した。海岸線の約40km続く漁業が盛んな町で、名物はアジやサワラなど新鮮な海の幸をタタキにしご飯にのせた、お茶漬けにしても絶品の「ねごめし」。漁師の町と同時に温泉の町としても知られ、開湯は平安時代とも言われている。市内には七福神にちなんだ共同浴場が8箇所ある。きょうはそんな伊東の町を杉浦太陽が散策する。

2025年12月30日放送 6:00 - 8:00 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
ヒロミは角上魚類を訪れた。小泉進次郎も神と崇めるさかなクンに魚の目利きを教えてもらう。寿司ネタの王様マグロは赤い身が生命力や情熱を象徴し、縁起が良いと言われる。昨年の初競りでは大間のマグロが1億1424万円で落札された。赤身の色が鮮やかなこと、筋が真っ直ぐ並んでいるのが見極めのポイント。新鮮なうちに冷凍すれば1か月~数か月おいしく保存可能。約40℃の水に浸け[…続きを読む]

2025年12月29日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!(1億人の大質問!?笑ってコラえて!)
木梨憲武は伊東漁港を訪れた。木梨の父・作三さんは元伊東の漁師だった。獲れたてのアジを大量に頂き、山六ひもの店を訪れて大量にお土産を購入した。
午後1時17分、木梨憲武は宇佐美ダイビングセンターに戻ってきた。

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