他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！夏休み日帰りバスツアーin静岡

出発まで残り30分。ここからは2手に分かれて散策。良ちゃんたちは「魚河岸サスヨ海産市場」を訪れた。姉妹で初めてバスツアーに参加したという2人は爆食スイーツクイーン・高橋さんと一緒に「ベーカリー ラトレッタ」へ行きお目当ての「メンダコ食パン」などを購入した。立ち寄った店では「元祖 あじたるサンド」を食べた。緑色のタルタルソースには静岡県産の抹茶を混ぜ、爽やかな[…続きを読む]

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2026年7月31日放送　13:55 - 14:53　テレビ朝日

午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 茅ヶ崎

高田純次は茅ヶ崎を巡った。次に道の駅湘南ちがさきを訪れた。去年オープンした湘南初の道の駅。客の目当ては地産地消の品々。舟盛り定食を試食した高田は「見るからに新鮮だね」などと話した。

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2026年7月28日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国食の匠の朝ごはん

そこで出会った匠は、魚の仕入れにきた江川正己さん。厳選食材を仕入れる目利きの匠。元和食の料理人だった江川さんは、現在約50店舗の食材を仕入れる仲買人。

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2026年7月26日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ地引き網で大調査～相模湾編～

相葉が二川敏勝さん教わり作った「シラスの軍艦」を味わい、続いて「アジの握り」を調理。ネギとしょうがをのせ、すだちを搾ったら完成。

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2026年7月26日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

「アジの酢締め 薬味まぶし」の作り方を紹介。アジは三枚におろす。切り身から骨を抜き、皮引きをする。塩を振ったら15分ほど置いて水分を拭き取る。寿司酢をかけて落としラップをし、冷蔵庫に20分ほど置く。万能ねぎは小口切りにする。みょうががみじん切りにする。ほじそは実を外す。海苔の佃煮を刻む。出し汁、塩、酒、みりん、しょうゆを強火にかける。タレが沸騰したら水溶き片[…続きを読む]

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