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「アスタキサンチン」 のテレビ露出情報

目は紫外線を浴び続けると白内障が進行して最悪の場合には失明する可能性もあるという。紫外線量は年々増加しており、特に7~8月は1年で最も紫外線が多い時期とのこと。目の日焼けの症状にはドライアイ・白内障・黄斑変性の3つがある。紫外線対策のサングラスはUVカットが99%以上のものを選ぶのが大事で、レンズの色の濃さは関係ないという。そして目を10秒開けられないとドライアイの可能性があるとのこと。
目の紫外線対策で効果的な料理を紹介。まずは「ケールサラダ」。ケールに含まれるルテインは紫外線を吸収してダメージを防いでくれるという。ケールは一口大にちぎり、パプリカとオクラは細切りに。ドレッシングは生のとうもろこしと調味料をブレンダーで混ぜる。あとはドレッシングで野菜とボイルエビを和えたら完成。エビに含まれるアスタキサンチンは眼精疲労を軽減し、ピント調整力の改善を助けてくれるという。次に「鶏肉のトマト煮込み」。鶏もも肉の両面に塩・コショウ・小麦粉をかけ、オリーブオイルを引いたフライパンで皮目から焼く。焼き目がついたらトマトジュース・ブルーベリージャム・焼肉のたれを加えて中火で15分ほど煮込んだら完成。
目の紫外線対策で効果的な運動を紹介。まずは「完全まばたき」。深いまばたきで涙を角膜の上に張ることで紫外線を防いでくれるとのこと。口を”い”の形にして1秒かけてまばたきするだけ。数時間おきに1セット20回行うと良いという。次は「ヨコ洗顔」。まつ毛の生え際にあるマイボーム腺を綺麗にし、油層を形成して涙の蒸発を防ぐ効果があるという。まつ毛の洗浄液は成分表にヒアルロン酸などの保湿成分が入っているのを選ぶのがオススメとのこと。洗浄液を手にとり、まつ毛の根元を約30秒優しくこする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月11日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV夏の肌のお悩み解決SP
菊池真由子氏は美肌づくりに小さじ1杯の桜エビをオススメした。桜エビに含まれるアスタキサンチンの老化に対する力はベータカロチン、ビタミンEをゆうに上回る。桜エビをお好み焼き、たこ焼きに入れたりしても良いという。牧野潤氏は骨の萎縮を抑える食材として、豆乳を挙げ、さらにしっかりとした咀嚼を推奨した。マルトビオン酸を含むハチミツもよいという。

2025年3月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays健康のプロは何を食べる?名医の健康メシ大調査!
伊藤先生の買い物に注目。注目するのは旬。春の野菜であるアスパラガスにはストレス軽減効果が期待されるアスパラギン酸が含まれる。キャベツは春キャベツだとビタミンCがそれ以外のキャベツより多いなど説明。たけのこは食物繊維やカリウムが豊富に含まれている。いちごは抗酸化作用にトップクラスの食材となっている。
続いて鮮魚コーナーへと移動。鮭は不飽和脂肪酸やアスタキサン[…続きを読む]

2025年3月29日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスザクザクザツガク
ザツガク「サケは白身魚」。赤身・白身の区別の仕方は、色素タンパク質の量が筋肉100g中10mg以上だと赤身・10mg未満だと白身。サケは約7~9mgで白身に分類される。サケが食べる植物プランクトンにはアスタキサンチンが含まれており、これが体に移って身の色が赤くなっているということ。

2025年3月7日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
きょうの特集は「オシエテ!フルーツ健康レシピ!」。きょうの達人は食物栄養学博士・料理研究家・青木敦子さん。リラックス&安眠効果が期待できる「バナナとパイナップルのチーズスナック」の作り方を紹介。材料はパイナップル、バナナ、ブロッコリー、スライスチーズ、はちみつ、ミント、塩。
美肌効果が期待できるアンチエイジングなデザート「チェルダ風いちごソース添え」の作り[…続きを読む]

2025年1月22日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
何を隠そう…ソレが!国民一斉調査!マグロvsサーモン 本当にウマい魚はどっちだ?SP
日本人のマグロの消費量は世界の約1/4を占めている。まぐろの高木「天下無双!大迫力の2種丼」は高さ約20cmのまぐろ丼。どんぶり処 丼兵衛「赤富士丼」は5.7kgのまぐろ丼。魚の旨い店「とろサーモンとイクラの親子丼 極盛り」は鮭イクラ丼。

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