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「アスパラガス」 のテレビ露出情報

生まれ変わったらやりたいシリーズの農家編をお届け。ミツバを育てる農家はイチゴを作りたいという。その理由は食べている人の笑顔が目の前で見られるためと答えた。レンコン農家はやってみたいものはイチゴやブドウと答えたが、それに比べレンコンは泥をかき分けて収穫するという。次に梨農家はキノコ農家になりたいというが、キノコなら盗まれないと答えた。しかしそれに比べて洋梨農家は盗まれることがあまりないというが、収穫時期の見分け方が難しいという。生まれ変わったらドリアン農家をしたいというが、強そうだと答えた。次にジャガイモ農家はニラと答えたが一つの株でニラをいくつも収穫できるという。ジャガイモは場所によって育たない場合があるという。
ニラ農家はアスパラガスをやりたいと答えたが、その理由にニオイがこびりつくためと答えた。次にウド農家は地下の穴蔵に入れて育てるので大変だという。もし次にやるなら漁師がいいと答えたが楽そうで夢があると答えた。次に山形の里芋農家はベビーリーフやレタスなどの軽いものが良いという。里芋は重労働になるという。一方で東京の里芋農家はアスパラガスをやりたいという。その理由は里芋はスペースを取り重労働だが、アスパラガスは作業が少ないと答え、単価も高いものもあると答えた。そしてアスパラ農家は単価は高いと答えたが、育てる苦労には親木を育て、他のアスパラガスに栄養を与える作業に休みがないので大変だと答えた。生まれ変わったらやってみたいのはシイタケ。お金を持っている農家が多いイメージだという。
シイタケ農家はとても大変で、シイタケの収穫時期は朝4時から収穫して夜の12時までかかることもあるという。それが11月から2月まで続くという。また米農家は、生まれ変わったらやってみたいものはブドウやりんご。お米は価格が乱高下しやすいと答えた。価格が上がっても税金を多く支払うことになるので成り立たないという。東京でいろいろな作物を育てる農家は猛暑で野菜がダメになってしまうことが多いという。そこでバナナを植えたところ、順調に育っていると答えた。また近年売上が上がっているのはベビーリーフ。ベビーリーフは需要が高いという農家。しかし一方で仕入れるレストランからの要望は高く、よくクレームがつくという。次にイチゴ農家はイチゴはたくさん実がなるのでお金もウハウハだが、ずっと同じ場所に植えてはおけず、時期がすぎると、畑に違うものを作って連作障害を避ける必要があるという。しかし生まれ変わったらイチゴをやりたいというが、稼げると答えた。
栗農家は次に農家をするならりんごと答え、すぐ食べられると答えたが、栗はすぐには食べられないと答えた。また栗は棘があるために踏み潰して収穫しているという。これが大変だと答えた。次に養蜂家の男性はイチゴ農家をしたいと答えたが、養蜂家は蜂を扱うために命に関わることがあると答え、ミツバチを守るためにオオスズメバチを退治しなければいけないという。最後に銀杏農家は、いい匂いのするバナナや果物を育てる農家がいいと答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県川越市
まごころファーム川越のお昼づくりを拝見。ジャガイモ、サーモンのたたきなどをライスペーパーで包んで焼いたら「ジャガイモとサーモンの包み焼き」の完成。ニンニク、アスパラガス、エビオなどを炒めたら「ガーリックシュリンプ」の完成。作ったものはお弁当にまとめられていて、「マヨネーズのチキンカツ」なども入っていた。

2026年10月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
今朝は群馬・前橋市。利根川の恵みでトマト・キュウリ・小松菜など、農作物豊かな町で高木菜那さんが匠探し。地元で人気の直売所「農畜産物直売所 味菜」で口コミ調査。高木さんが1番気になった食材は、ふっくらオクラ「ラヴィレージ」。肉厚で食べ応え満点で、市場になかなか出回らない幻のオクラとのこと。

2026年10月4日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅進化する下町 蔵前・浅草橋の旅!
都営大江戸線・蔵前駅から徒歩3分の「蔵前いせや」。創業54年、ごま油多めの独自の配合で揚げる昔ながらの江戸前天丼がお手頃価格で味わえる人気店。出演者らは、いせや丼(1300円)、海老穴子丼(2000円)を注文した。

2026年9月20日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!今こそ食べたい!絶品 夏アスパラガスレシピ!
相葉は練馬区でアスパラガスを育てる秀徳さんの農園を訪ねた。春のアスパラは冬の間に根に蓄えた栄養で成長するが、収穫し続けると栄養が減って成長しない。夏のアスパラは一部のアスパラを収穫せずに伸ばし、光合成で得た栄養で成長させる。茎が成長して針状に変化した擬葉は硬くて食べられない。冬は紅葉した部分だけ刈り取る。28センチを目安にアスパラ収穫鋏で収穫していった。春ア[…続きを読む]

2026年9月15日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
ドロドロ血液、血流が悪くなる、血管が衰えると体にトラブルが生じる原因になり、年齢とともにリスクも高くなる。医師・医学博士の高橋亮先生が健康に過ごす生活習慣を教えてくれる。高橋先生は、オーストリア・ウィーン大学で最先端の心臓移植に触れて血管に興味を持った。コレステロール・血圧・血糖値が高いと動脈の壁が傷んでくる。心筋梗塞、脳梗塞のリスクがある。高血圧の主な原因[…続きを読む]

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