2012年に読売新聞の掲示板サイトに梅宮辰夫が30年ほど前に作った料理のレシピ「ウメミヤ」を探しているという投稿があった。レシピノートには「トリと豚の酢煮（フィリピン風）」とあり、鶏もも肉と豚バラ肉のさっぱり煮。今回はこのウメミヤをキッチンカーグルメにアレンジする。ウメミヤ丼、ウメミヤサンド、ウメミヤバーガー、ウメミヤ串、お酢以外の酸味を合わせるといったアイデアが出た。
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「アドボ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月27日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 熱狂サラダ店が急拡大！驚きの戦略
- スパイシーカレーバイマイはエスニック好きに人気メニュー。パクチーとグリルチキンが美味しいスパイシーバイマイ。ジューシーなマッシュルームをトッピング、これにオススメがメキシカンハニービネグレット。赤ワインビネガーにはちみつ、アドボという辛くない唐辛子を入れている。こんなこだわりのドレッシングが季節限定を含め10種類以上。お昼だけで160食が売れ、同じ規模の店で[…続きを読む]
- 2024年11月30日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
- 12／6（金）夜8時ザ・共通テン！密着してわかった マネしたくなる ベスト10
- 高橋ユウは肉料理「アドボ」を作った。「アドボ」はフィリピンの家庭料理だという。
- 2024年11月1日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！名品食べまくり女子に密着してわかった！ マネしたくなる ベスト10
- 高橋ユウは「アドボ」を調理した。「アドボ」はフィリピンの家庭料理という。
- 2024年9月14日放送 12:15 - 14:23 テレビ東京
- プロ100人が感動した“花火ランキング”47都道府県 プロ100人が感動した花火ランキング2024
- 47都道府県 プロ100人が感動した花火ランキング2024 5位は、山形県 赤川花火大会。90分間で打ち上がる花火は約12000発。また全国でも数少ない花火の競技会でもあり、全国から選りすぐりの花火師たちが集まる。そんな大会に今回始めて参加するのが響屋大曲煙火のフィヨルド・サントスさん。花火師になるため2023年12月に来日。言葉の壁から、外国人を積極的に受[…続きを読む]
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