他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月8日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

黄金アジをもっと広めたいと願う仲買人がいる。マルニ水産社長の岡本大祐さんは富津の海の幸を豊洲市場や都内の飲食店などに卸している。この日競り落としたマアジは約400匹。1匹ずつ手に取り黄金アジを選別。岡本さんは黄金アジを色々な料理で味わってほしいと5年前に食堂をオープン。岡本さんは少年の頃から身近にあった黄金アジを漁師たちのためにも富津のご当地グルメになるよう[…続きを読む]

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2026年5月23日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ海外の旅

フランス南部を代表する港町・マルセイユは、紀元前6世紀頃にやってきた古代ギリシャ系の人々が築いた町で、古くから交易の拠点として栄えた。港の目の前には新鮮な魚介類を売る店が数多く並んでいる。この地で生まれたとされるのが「ブイヤベース」で、「シェ フォンフォン」では伝統的なブイヤベースを味わうことができる。

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2026年4月11日放送　11:00 - 11:30　テレビ朝日

サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん）

落語博士・鶴貝律人くん（10歳）がスタジオで授業を行った。授業のテーマは「江戸っ子ライフが分かる粋な江戸落語」。1つ目は「『時そば』から学ぶ食生活」。律人くんは落語「時そば」を披露した。
落語博士・鶴貝律人くん（10歳）がスタジオで授業を行った。授業のテーマは「江戸っ子ライフがわかる粋な江戸落語」。1つ目は「『時そば』から学ぶ食生活」。江戸時代前期、地方か[…続きを読む]

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2026年4月11日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

誕生日ケーキを取りに来たついでにランチにきた女性に聞いたら、門前仲町にある天ぷら屋が天ぷらの神と言われていると教えてくれた。天ぷらの神様で検索すると、真っ先にヒットしたのが「みかわ是山居」。さらに、卓越した技術から現代の名工に選出されていることが判明。取材交渉すると第一声で「バラエティ番組は断ってる」と渋い反応。諦めムードで番組趣旨を説明すると、なぜか「まぁ[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

8代続く島根県の缶詰工場で、缶詰に思いを込めた社長に密着した。島根県松江市と出雲市にまたがる宍道湖は、淡水と海水が混じった湖で魚種が豊富な湖としても知られる。有名なのが「しじみ」。松江の土産物として静かなヒット商品となっているのが「宍道湖産しじみオイル漬」。Lサイズの殻付きしじみをオリーブオイルに浸した缶詰で、そのままでおつまみになり、パスタに和えればペペロ[…続きを読む]

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