東京・浅草で外国人に好きな日本食を聞くと、たこ焼きやラーメン、たい焼きなどがあがる中、夏にピッタリの日本食「うなぎ」はあがらなかった。海外でもeelとうなぎを意味する言葉はあるが食文化の違いや流通の少なさから知らない人も多い。写真を見せてみるとヘビのような見た目にびっくり。ポルトガルから初来日の姉妹も言葉を失ったが、おいしさを知ってもらいたいとうなぎ店に招待し食べてもらうことに。訪れたのは浅草駅から徒歩1分、創業94年の老舗「つるや」。
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