デンマークにある日本食堂を取材。デンマークの面積はほぼ九州と同じで、人口は約600万人。童話作家アンデルセンの故郷で、フライングタイガーコペンハーゲンもデンマーク生まれ。デンマークでは約4割の人が環境に優しく健康的な自転車を通勤手段として利用している。電車にも自転車と一緒に乗ることが可能。子供を乗せる自転車や霊柩自転車もある。消費税は25％で、ビッグマックセットは約2115円など物価が高い。氷点下のなか毎朝運河で寒中水泳する文化があり、運河沿いには会員用サウナが設置されている。寒中水泳愛好会は200以上存在する。日本食堂BENTOを営むひろ子さんは80歳で、57年前に23歳で単身デンマークに移り住んだ。地元の人はBENTOの定食にハマっている。
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