他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月12日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（医師が食べている！本当にスゴい発酵食品BEST5）

本当にスゴい発酵食品4位はキムチ。循環器専門医の杉岡先生は、ロイコノストック菌が出すEPSが血糖値を抑えてくれている、漬物やバター、チーズにも含まれているがキムチは他と比べて300倍以上と話した。白菜を塩漬けすることで栄養素が水分と一緒に表面に出てきて、それをエサに白菜に付着していたロイコノストック菌が増加する。しょうが、にんにく、唐辛子がロイコノストック菌[…続きを読む]

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2026年11月10日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

今週のテーマ食材は大根。きょうは紅芯大根・アボカドを使い「タコス風大根サラダ」を作る。紅芯大根は中身が紅色の大根で、辛味が少なく甘みがあるためサラダや甘酢漬けにおすすめ。

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2026年11月6日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタきょうのイチバン

明日は立冬だがきょうの東京は日中の気温が25.3度まで上昇。11月に夏日となるのは3年ぶり。町では日傘をさしたり半袖姿の人がいたりと夏の景色のようだった。千葉・勝浦市では25.4度を観測し11月としては80年ぶりの夏日となった。東京・銀座にある行列のできるうどん店では先週注文は温かいうどんが7割、冷たいうどんが3割だったがきょうはアボカドがのった冷たいうどん[…続きを読む]

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2026年11月6日放送　11:55 - 13:55　TBS

ひるおびそらおび

なめらかで濃厚な味わいニュージーランド産アボカド アバンザ

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2026年11月5日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団

凡人シェフ軍団は「エビアボカド揚げギョーザ」「マグロとアボカドのポキ丼」「アボージー（アボカドスムージー）」の3品を作った。鉄人シェフは「アボカドのブリワット」「アボカドのミラノ風カツレツ」「アボカドのスプーマ」の3品を作った。審査員10人が誰が作ったのか知らない状態で試食審査を行った。

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