他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月13日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜日常使える雑学を瞬間回答

アボカドに含まれるペルシンは、人間以外が食べると悪影響がでる可能性がある。

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2026年11月13日放送　19:25 - 21:00　テレビ東京

所さんのそこんトコロ！目指せ！世界一デカいもやしプロジェクト

世界の種を4000種類研究したタネ博士の藤井先生と世界一デカいもやしを作るプロジェクト。国内のもやしの9割を占めるのは緑豆を発芽させた緑豆もやしだが、理論上は豆であれば何でももやしになる。にんにくやメロン、かぼちゃ、りんご、アボカド、世界最大級の豆モダマなどを水に浸けて発芽させた。果実の種は発芽しにくかった。メロン、かぼちゃ、あずき、にんにくからはもやしがで[…続きを読む]

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2026年11月12日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（医師が食べている！本当にスゴい発酵食品BEST5）

本当にスゴい発酵食品4位はキムチ。循環器専門医の杉岡先生は、ロイコノストック菌が出すEPSが血糖値を抑えてくれている、漬物やバター、チーズにも含まれているがキムチは他と比べて300倍以上と話した。白菜を塩漬けすることで栄養素が水分と一緒に表面に出てきて、それをエサに白菜に付着していたロイコノストック菌が増加する。しょうが、にんにく、唐辛子がロイコノストック菌[…続きを読む]

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2026年11月10日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

今週のテーマ食材は大根。きょうは紅芯大根・アボカドを使い「タコス風大根サラダ」を作る。紅芯大根は中身が紅色の大根で、辛味が少なく甘みがあるためサラダや甘酢漬けにおすすめ。

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2026年11月6日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタきょうのイチバン

明日は立冬だがきょうの東京は日中の気温が25.3度まで上昇。11月に夏日となるのは3年ぶり。町では日傘をさしたり半袖姿の人がいたりと夏の景色のようだった。千葉・勝浦市では25.4度を観測し11月としては80年ぶりの夏日となった。東京・銀座にある行列のできるうどん店では先週注文は温かいうどんが7割、冷たいうどんが3割だったがきょうはアボカドがのった冷たいうどん[…続きを読む]

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