他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月14日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

長崎・諫早市から中継。濱田さんがいる多良見町は大村湾に面していて、海沿いには段々畑が広がっている。きょう紹介するのはアボカド。大串農園の大串さんに案内してもらう。このアボカドは「Zipangu」というブランドアボカド。「Zipangu」はここから海外に出ていこうという思いから名付けたという。大串さん曰く、今出回ってるアボカドは海外産が多く、日本産は本当に少な[…続きを読む]

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2026年11月13日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜日常使える雑学を瞬間回答

アボカドに含まれるペルシンは、人間以外が食べると悪影響がでる可能性がある。

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2026年11月13日放送　19:25 - 21:00　テレビ東京

所さんのそこんトコロ！目指せ！世界一デカいもやしプロジェクト

世界の種を4000種類研究したタネ博士の藤井先生と世界一デカいもやしを作るプロジェクト。国内のもやしの9割を占めるのは緑豆を発芽させた緑豆もやしだが、理論上は豆であれば何でももやしになる。にんにくやメロン、かぼちゃ、りんご、アボカド、世界最大級の豆モダマなどを水に浸けて発芽させた。果実の種は発芽しにくかった。メロン、かぼちゃ、あずき、にんにくからはもやしがで[…続きを読む]

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2026年11月12日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（医師が食べている！本当にスゴい発酵食品BEST5）

本当にスゴい発酵食品4位はキムチ。循環器専門医の杉岡先生は、ロイコノストック菌が出すEPSが血糖値を抑えてくれている、漬物やバター、チーズにも含まれているがキムチは他と比べて300倍以上と話した。白菜を塩漬けすることで栄養素が水分と一緒に表面に出てきて、それをエサに白菜に付着していたロイコノストック菌が増加する。しょうが、にんにく、唐辛子がロイコノストック菌[…続きを読む]

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2026年11月10日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「タコス風大根サラダ」を調理。紅芯大根の上に味付けした具材をのせ、パクチーorディルとフライドオニオンをのせたら完成。

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