日本には10種以上のサケの仲間が暮らしている。それらは長年、地域の伝統料理として受け継がれ、サケの仲間は日本人にとって最も身近な魚のひとつ。ここからはサケの仲間を徹底調査。サケ・カラフトマス・サクラマスはサケ目サケ科サケ属。ヤマメ・アマゴは種としては同種。ヤマメは北海道や東日本、アマゴは西日本にいる。小判のような模様「パーマーク」が並んでおり、川などで暮らす時には小石に溶け込んで保護色になるという。続いてはサケとイトウを捌いた。サケは海で甲殻類を食べることで身が赤くなる。一方、イトウの身は白色。
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「アマゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月15日放送 17:30 - 18:00 テレビ東京
- THEフィッシング早春の渓流に女王が舞う！ 和歌山・日高川のアマゴ
- 今回は白滝治郎が「日高川（和歌山県）」でアマゴを釣る。
- 2025年3月11日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（長野局 昼のニュース）
- 箕輪町の箕輪南小学校では、地域の川や魚に興味をもってもらおうと毎年、地元の漁協の協力でアマゴを卵から育てる学習に取り組んでいる。今年度は3年生19人が、漁協から譲り受けた300個の卵を水槽でふ化させたあと、餌をあげたり水を交換したりして約4か月間世話をしてきた。きょう、子どもたちは稚魚を放流するため、アマゴの育て方についてアドバイスしてもらった天竜川漁協の人[…続きを読む]
- 2025年1月12日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 高知県東部を流れる安田川は全長約30kmあり川幅が狭く、森に覆われた山間部を蛇行しながら流れている。流域にはダムがなく、水は清らかである。11月、上流部の水の中を覗くと落ち葉が流れていた。その中をアマゴが泳いでいる。岩陰を覗くとカワムツの群れが集まっていた。日暮れとともに動き出す生き物もおり、落ち葉の中から顔を出したのはウナギだった。多くの命を支える清らかな[…続きを読む]
- 2024年12月21日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 岐阜・各務原市の「アクア・トト ぎふ」を紹介。長良川や世界の淡水魚を中心に220種・役2万点の生き物を飼育。淡水魚に特化した水族館としては世界最大級とのこと。神のオススメは長良川の自然がリアルに再現された水槽だという。
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