日本には10種以上のサケの仲間が暮らしている。それらは長年、地域の伝統料理として受け継がれ、サケの仲間は日本人にとって最も身近な魚のひとつ。ここからはサケの仲間を徹底調査。サケ・カラフトマス・サクラマスはサケ目サケ科サケ属。ヤマメ・アマゴは種としては同種。ヤマメは北海道や東日本、アマゴは西日本にいる。小判のような模様「パーマーク」が並んでおり、川などで暮らす時には小石に溶け込んで保護色になるという。続いてはサケとイトウを捌いた。サケは海で甲殻類を食べることで身が赤くなる。一方、イトウの身は白色。
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「アマゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月17日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 第2位は「アクア・トトぎふ」。長良川の淡水魚など約220種2万点を飼育している。全長3m体重350kgにもなるメコンオオナマズは大人気。ポイントは自然がリアルに再現された水槽。
- 2024年5月10日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース3min にっぽん百名山
- 今日は初夏の静岡県天城山。天城山の降水量は国内平均量の2倍以上。伊豆の渓流美にはアマゴなどの姿も見える。尾根を目指し上っていくと幹周り4mのブナの大木も。広葉樹の森は山頂まで広がっている。
- 2024年4月28日放送 13:50 - 14:50 NHK総合
- 中井精也の絶景！てつたび岐阜 みどりの美濃路をゆく
- 長良川鉄道は長良川に沿って走る38駅、72.1kmの路線。清流として知られる長良川と鉄道の絶景を狙う。美濃太田駅からあずき色の車両に乗車し鉄橋を渡った。八坂駅で下車した。清流長良川は少々の雨では濁っていなかった。さらに上流に向かって進み赤池駅に到着した。長良川の河原に降り釣りをしていた和田さんにアマゴを見せてもらった。また、長良川では印象深い景色とも出会った[…続きを読む]
- 2024年4月26日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？ゴールデンウイーク直前 長期休暇に行きたい場所から出題SP
- 羽鳥慎一が小学生のクイズに挑戦。第1問「空欄にカタカナを入れて単語を3つ口頭で答えなさい」。「クーラー、ローラー、ヒーター」と答えて正解。
第2問「ダムの貯水量を減らす時期はどっち？」。指名カンニングの救済を使って「A・梅雨が来る前の5～6月」と答えて正解。
第3問「ダムの地下にある重要な施設 どんな役割？」。「B・川に水を流す蛇口」と答えて正解。
第[…続きを読む] - 2024年2月28日放送 23:45 - 23:50 NHK総合
- にっぽん百名山ミニ 3min（にっぽん百名山ミニ 5min）
- 今回は初夏の天城山。降水量は国内平均の2倍以上！海風を受けて天城山にはたくさん雨が降る。尾根を目指して登っていくと、ブナの大木があった。アマギシャクナゲという花が群生している。
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