アミロイドβのテレビ情報 | こんにゃくの新栄養成分認知機能改善に期待！こんにゃくセラミド | 林修の今知りたいでしょ！(2024/12/06(金)23:15)

「アミロイドβ」のテレビ露出情報

こんにゃくに関する論文は、今年だけで200件以上発表されている。こんにゃくに含まえる栄養成分を紹介。こんにゃくセラミドは、認知症の原因物質を減らす効果がある。

2024年10月8日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ
カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ食と健康: ほうれん草の根元の赤い部分には抗酸化＆美肌成分があり、マグロのトロを捨てているのと同じ。シミ・シワ・たるみ予防に役立つと言われている抗酸化作用が強い部分。赤い分は植物性色素ベタレインでアンチエイジング作用もあると言われている。ベタレインにはアルツハイマー病の原因を抑制する可能性があることも明らかになった。
2024年5月23日放送　14:00 - 14:05　NHK総合
ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）: 血液を調べて、アルツハイマー病の原因となる異常なたんぱく質が脳内にたまっているかどうかを高い精度で予測できることを、東京大学の岩坪威教授などのグループが突き止めた