食べ残しなど衛生的に持ち帰るためのガイドライン作成に向けた検討会が行われた。フードロス量の推移を紹介。削減目標は489万トン。厚労省が骨子案をまとめている。持ち帰り可能な食品は中心部を75度以上十分に加熱。パン、焼き魚、フライドチキン、ピラフなど。慎重に取り扱うべき食品は生モノや半生など加熱が不十分なもの。刺身、サラダなど。米国ではスタッフから「持ち帰りませんか？」と専用ボックスが置かれる。台湾でも外食が安価のため多く注文する。残って持ち帰る打包文化がある。日本女子大学家政学部・小林教授は「1970年代から外食店のチェーン化が進んだことで食品衛生の意識も高まった。食中毒が1店舗でも出るとほかの店舗にも影響があるため、自主規制として持ち帰りNGが定着。様々なお店にも普及したのではないか」。骨子案では料理を容器に移し替える作業など持ち帰る人の自己責任が前提。環境省は食べ残しの持ち帰りを推奨。「mottECO」はデニーズ、ロイヤルホストなどで導入されている。日本ホテル運営の東京ステーションホテル、メトロポリタンホテルズなどではレストランのコース料理、パーティのビュッフェなど食べ残しの持ち帰りを導入。
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「アメリカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜オークションの現場大調査SP
- 「買取大吉」は全国に約1230店舗を展開。買取のみを行い店舗販売はなし。代わりに月6回オークションを開催している。平均単価はバッグ約15万円、時計約30万円。今回の出品数は約7000点。エルメス「ケリー20」の落札予想価格は260万円、ロレックス「GMTマスターII」の落札予想価格は1200万円。
大吉オークションに参加するのは古物商の資格を持つ販売業者の[…続きを読む] - 2025年4月8日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- トランプ大統領は日本製鉄によるUSスチールの買収計画の再審査を指示。中国やヨーロッパと比べて日本との交渉はまとめやすく、アメリカが納得するディールに応じれば追加関税が止められるという。日本側が厳しい妥協を強いられる可能性がある。
- 2025年4月8日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界成田＆村上のニッポンの未来を考えまSHOW
- 中国発のAI・DeepSeekはオンラインで質問をすると高性能AIが最適な回答を導き出す。ChatGPTは高性能版の開発に150億円以上をかけたと言われているがDeepSeekは約9億円で開発。しかしOpenAIからデータを不正入手した可能性も浮上。データ流出などの観点から各国が規制に動いている。AIの開発に必要な半導体を作るNVIDIAの株価が上昇し昨年時[…続きを読む]
- 2025年4月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル最新NEWS
- トランプ大統領は7日、石破総理との電話会談後にSNSに投稿し、自動車以外の貿易でも問題があると強調した。また、「関税措置の強化で世界中の国々が我々に話しかけている。厳しいが厚生な基準が出来つつある。」とした一方、日本について「アメリカをひどく扱ってきた」と批判した。
- 2025年4月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのお値段
- iPhone16が33万円に？今後、中国で組み立てアメリカが輸入したiPhoneには関税が54％かかることになる。関税をメーカーが価格にのせた場合、現在23万円のiPhoneが33万円になるという試算が出ている。さらにトランプ大統領は中国に対し、8日までに34％の対抗関税を撤回しない場合は、9日から50％の追加関税を課すとも発言している。ただ、トランプ関税に[…続きを読む]
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