東京・日本橋には、開店前から客が並ぶうどん店がある。行列の中に、アメリカから来た夫婦を発見。「美味しいもののためなら2時間でも待つ」という。2005年に創業した「谷や」は、多い日には600人近くが来店する人気店。こだわりの讃岐うどんが評判となり、行列店に成長した。インターネットで海外にも知れ渡っている。店主の谷和幸店主は10代の頃からうどん一筋の職人。昔ながらの讃岐うどんの製法にこだわり続けている。ダシは厳選した昆布やイリコからとり、1時間半煮込む。自然の味わいそのままのダシづくりにこだわっている。麺を踏むのも伝統の製法。店主のうどん作りはこの店の名物になっている。アメリカ人の夫婦が頼んだうどんは「海鮮天うどん」と「谷やスペシャル」。夫婦は「あなたはヒーローです」と店主を称えた。
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- 2026年4月29日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
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- 浅野順子は息子・浅野忠信さんについて真面目で仲が良いと話した。忠信さんには小さい頃からおしゃれをさせていたという。キャシー中島は忠信さんが親友・浅野順子の息子だと最初は知らなかったという。キャシー中島＆浅野順子はずっと離れて暮らしていたが13年前にイベントで再会して親友になったという。浅野の母は明治生まれの芸者だったという。中島＆浅野は2人とも幼い頃は親戚の[…続きを読む]
- 2026年4月29日放送 11:55 - 12:00 テレビ東京
- TXNニュース（ニュース）
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