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「アユの塩焼き」 のテレビ露出情報

さかなクンが子どもたちと一緒に京都・鴨川のアユを救うプロジェクトを敢行。天然アユは稚魚の頃は大阪湾で暮らし成魚になるため再び鴨川へと戻って来る。しかし近年、鴨川で天然アユが激減しているという。子どもたちと一緒に干潟で生き物を捜索し、ハゼバーガーなどでいただいた。
アユが鴨川をのぼれなくなった原因は落差工。淀川河口から鴨川上流まで1m超えの落差工は3か所存在する。落差工が作られた背景には1935年の鴨川大洪水がある。川の流れを緩やかにする治水のため落差工が作られ人々の暮らしは守られた。人とアユが共存できる環境のために発明されたのは階段状の魚専用の通路「魚道」。鴨川では13年前から毎年木製の魚道を設置している。今回、子どもたちが魚道作りに挑戦。メッセージボードとアユのぼりを設置して魚道が完成した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!まいあさ生中継 NOWニッポン
先月、長野・上田市の依田川で、アユを餌にしてアユを釣る「友釣り」を解禁した。今年の大物は、18cm級だという。 河川敷の小屋では、アユ料理の提供が始まっている。

2024年6月22日放送 17:30 - 18:00 テレビ東京
THEフィッシング照英が初挑戦! 清流の女王 鮎を釣る
照英と有岡只祐が「秋川」で「アユ」を釣った。
照英と有岡只祐が河原で「アユの塩焼き」を食べた。

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