周囲を山に囲まれた奈良県宇陀市は奈良と伊勢を結ぶ要衝として栄えた。葛粉の産地として知られ、「吉野葛」は全国で親しまれている。原料となるクズの根は養分を蓄えた冬に掘り起こして加工する。細かく砕いて水にさらし、アクを抜いて粉を取る。くず餅などのほか薬にも使われてきた。江戸時代から薬草として利用されてきたカタクリは北国の山里に多いが、宇陀市では森野旧薬園で栽培されている。徳川吉宗の時代に造られ、今も250種類以上の薬草を栽培している。19代目の森野てる子さんが案内してくれた。一番貴重なものはカンゾウ。中国やウラル地方にたくさん生えているが、日本では育ちにくいという。現在は薬を作っていないが、江戸時代の薬草文化や栽培法を伝え残すために栽培を続けている。半栽培は活力ある薬草を育てる知恵。花が終わった夏になるとカタクリは葉を落とし地中の球根だけになる。翌年のカタクリの生育を助けるため、草を刈り取るが、邪魔にならない草は残して自然に近い状態を保つ。半分だけ軽く手を加えることから半栽培と呼ばれる。昆虫にとっても住みやすい環境が保たれる。カタクリが種を実らすとアリが運んで分布が広がっていく。
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「アリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京産”幻のくだもの”
- 2025年8月28日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 「水族館や動物園の思い出」について視聴者からの投稿を紹介。動物園でオリに入っていたサルがうんこを投げるから注意の書き込みに気づかず、餌食になってしまったという。宮崎県にはかつて日本初のサファリパークがあった、幼稚園のときに行ったとき生でみる動物と匂いにびっくりして泣いてしまったという。サンシャイン水族館のラッコの前で3歳くらいの女の子がパパ抱っこと言って、パ[…続きを読む]
- 2025年8月10日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！子ども研究者SP
- 続いての子ども研究者は奈良県の中学2年生・矢野心乃香さん。シカのフンが大量に落ちている奈良公園では数多くの糞虫が生息している。近年、瑠璃色に輝く美しい「ルリセンチコガネ」の数が減少。大勢の観光客が訪れることにより地面で踏まれここ1～2年で激減したという。矢野さんは「減少するルリセンチコガネを増やす」というテーマで研究を実施。その生態をもっと知るためルリセンチ[…続きを読む]
- 2025年8月4日放送 20:55 - 22:57 TBS
- クレイジージャーニー（幻の生き物大捜索SP）
- 島田拓は、世界随一のアリマニア。
- 2025年8月4日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 赤ちゃんの頭のにおいを再現した香水「Poupon pure」が発売。センツフェスの公式サイトから購入可能で現在は売り切れ中。次回入荷は8月中旬～9月下旬の予定。センツフェスは神戸大学発のベンチャー企業で、生まれたての赤ちゃんの頭から立ち上るにおいを科学的に分析し商品化したとのこと。ユージさんは「なんか懐かしい」などと感想を述べた。開発者の尾崎まみこさんは神戸[…続きを読む]
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