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「アル・ケッチァーノ」 のテレビ露出情報

江戸小路を散策。山内チームはSPAGHETTERIA VAVnovaに来店。アル・ケッチャーノの奥田シェフが監修しており、奥田シェフが提唱している高濃度の塩水でパスタをゆでる「ゆで論」でスパゲッティが作られている。3人は横浜ナポリタン、和牛ステーキ&カレースパゲッティ、10種の季節野菜スパゲッティを食べた。「めちゃめちゃストロング」「罪の味すぎて捕まるかも」などと絶賛。
濱家チームは焼肉チャンピオンに来店。ざぶとんをすき焼き風にいただくざぶすきをいただいた。卵かけご飯にもできる。時間がない人にはテイクアウト限定の焼肉チャンピオンロールがおすすめ。
山内チームの2軒目はPORT-SIDE KITCHEN by グリル満天星 麻布十番。看板メニューのワンプレートミックスはオムライスとハンバーグを同時に味わえる。外国人の一番人気メニューは和牛ステーキガーリックピラフ。羽田空港限定メニューのTERIYAKI Chickenは大山鶏を使用。
住所: 山形県鶴岡市下山添一里塚83
URL: http://www.alchecciano.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月20日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
今回の食材は阿久津曲がりねぎ。阿久津曲がりねぎの特長は豊かな甘み・芳醇な香り。
郡山市阿久津町は阿久津曲がりねぎ発祥の地で曲がっている理由は独特な育て方。郡山市でネギの栽培が始まったのは明治30年頃で富山の薬売りが種を伝えた説もある。斜めに植え替える際ネギは身を守るため栄養を集める。これにより甘みや旨みの成分が増しおいしく育つ。阿久津曲がりねぎ保存会おすす[…続きを読む]

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