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「アワビ」 のテレビ露出情報

カナダから旅行のために来日したという家族にインタビュー。日本には東京や長野など行くと聞く、その中で「ホラド」という地名が出て聞いていると日本人の祖父がやってきて、改めて聞くと長崎・平戸のことだった。祖父は日本生まれで今はカナダで暮らしていて、ずっと日本に帰ってコレておらず29年ぶり。今回の来日には孫などを含め家族10人で訪れていた。取材交渉をするとOKしてくれ翌日1週間後に平戸へ会おうとメールが着た。
たびら平戸口でYOUと待ち合わせ。合流するまで長野県などを観光したという。すると祖父の竹田さんの姿はなく聞くと一緒に観光していたけど早く帰りたくなって一足先に故郷に向かったという。平戸市は九州本土の西北端に位置し平戸島など約40の島がある。また長崎初となるキリスト教伝来の地とされフランシスコ・ザビエルが布教しに訪れた。40分後目的地に到着。出迎えてくれたのは祖父の弟で学校の先生をしている竹田公一さん。建物の中には祖父の同級生経ちて久しぶりの里帰りということで公民館で歓迎会を開いてくれていた。祖父は二宮金次郎のように勉強熱心だったなどの話を聞いたり、若い頃の写真を見せてもらったりした。また元々、カナダではなくアルゼンチンに行ったという。祖父は海外で挑戦するため飛び出したという。
祖父の学生時代陸上部の練習をしながら家の農作業を手伝い、さらに片道8キロ通学中に勉強をし成績は学年でトップ5に入るマジメ青年だった。そんなある日「母をたずねて三千里」を読んでアルゼンチンへ行ってみたいと思い高卒後単身アルゼンチンへ向かいシクラメン栽培の仕事をしたり、スペイン語の学校に通って勉強をしたりしていたが3年後社会情勢が不安定となった。そこで南米の次は北米だとカナダへ移動。ジャガイモ農園で働きながらプログラミングの学校へ通う。そして27歳でカナダYOUと出会い、3人の子供に恵まれた。51歳の時に妻と別れ、シングルファーザーとなり養うため市役所やトラック運転手などで働き3人の子供全員を大学へ進学させた。70歳で引退し昨年娘から久々に日本に帰ってみたらと提案され後悔しないよう帰郷を決めたという。
翌日、祖父の思い出の島に向かう。海には56年ぶりだという。やって来た立場島は面積が東京ドーム約1個分の無人島で祖父が小学生から高校生の時によく訪れていて、アワビを素潜りでとったりしていたという。良い釣り場ということで釣りに挑戦。釣り初挑戦の孫のレミはカサゴを釣り上げ、ミカも別の魚を釣り上げていた。釣り上げた魚を実家に持ち帰り、捌いて刺し身や煮付けなどにして食べた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月23日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「ウニ丼」を紹介。器にご飯とウニを盛り付ける。わさびを添えて完成。泊地区の郷土食「塩うに」は鮮度抜群の生ウニを塩水に浸し一日かけ余分な水分を抜いている。
「ウニの貝焼き味噌」を紹介。ホタテの貝殻に昆布出汁・塩うに・味噌・青ネギを入れて焼いたら完成。
「いちご煮風卵あんかけ」を紹介。和風出汁・生ウニをひと煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみをつける。焼いたオム[…続きを読む]

2025年8月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
いただきハウマッチ、今回はアワビの中でも最高級のキングオブアワビの「国産黒鮑煮貝1粒(70g)」を紹介する。最強のうまみとやわらかさと歯ごたえのある黒鮑をしょうゆの漬け汁で煮た甲州名物のアワビ煮貝となっている。創業約50年、山梨県のかいやは千葉県・茨城県産の天然黒アワビを仕入れている。江戸時代駿河でとれたアワビをしょうゆ漬けにし保存食として馬の背で運んでいた[…続きを読む]

2025年8月17日放送 23:35 - 0:05 NHK総合
名将たちの勝負メシ(徳川吉宗)
吉宗はタカ狩りと日光社参を復活させ、家康を大事にしていることを世間にアピールした。勝負メシは日光社参の弁当。史料によると海の幸から野菜までバラエティ豊かな15品。今回はみょうがのたまり漬け、やまといもの照り焼き、蒸しアワビなど9品を再現した。

2025年8月17日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス目指せ!創業年数合計600年超え
勝浦で穫れた天然赤アワビを角切りにして特製バター醤油で炒めたアワビのバター焼き。普通はスライスしたような形でやるが、角切りにしてやってみたとのこと。

2025年8月15日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.ナゼ?ナゼ?
動物園・水族館の役割について桝さんは「飼育・保護する方法を研究する目的がある。そして珍しい生き物を知ってもらうことが守ることにつながる」などと話した。海の中の生き物ではアサリの漁獲量が激減しており、100gあたりの値段も高騰している。桝さんは「アサリは環境を整えれば増えるので環境を整える活動が重要」などと話した。他にもアワビやスルメイカも大きく減少していると[…続きを読む]

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